山の解説 - [出典：Wikipedia]

喫茶マウンテン（きっさマウンテン）は、愛知県名古屋市昭和区滝川町に構える日本の喫茶店。通称「マウンテン」・「山」など。
2018年2月1日に創業50周年を迎えた老舗喫茶店。
創業当初は、近隣の大学生向けに大盛りスパゲティやピラフを安く出すことを特徴とする店であったが、甘いもの好きであった初代店主が「この世にないモノを作る」というコンセプトのもと、1990年代に「甘口スパ」の第1弾である「甘口抹茶小倉スパゲティ」を試行錯誤の末に開発。さらに「甘口いちごスパゲティ」「みそピラフ」「サボテンピラフ」「イカスミかき氷」「マンゴースペシャル（辛口）」「しるこスパ」「ナマズ煮込みスパ」などといった300種以上の「奇食」メニューを提供する店に変化し、愛知万博やインターネットの普及などもあって2005年頃より愛知以外でも存在が知られるようになった。なお、初代店主は2019年12月に直腸がんが見つかり引退したが、長男が2代目店主となり、孫（長男の息子）と共に味を引き継いでいる。
「奇食」メニューは、名前からは実物が想像しにくいものも多く、あえてどんなものが出てくるか分からないものを楽しんで注文する客もいるという。一部のメニューを除いて分量が極めて多いため、1人では完食できない者も少なくない。このことから店名の「マウンテン」を「山」となぞらえて、食べきれずに残してしまうことを「遭難」、完食することを「登頂」と言い表すようになった。
耐震対策の為の店舗建替えにより、2006年11月5日から2007年6月29日までは営業を休止していた。建替え後は、看板の旧店舗の絵の上に新店舗の絵が貼られている。
2022年7月22日にYouTubeチャンネルを開設。あわせてアイドルグループ「ふぇありーているず！」がアンバサダーに就任した。
2022年10月4日より原材料高騰に伴い一部メニューの価格が改定された。
2023年7月4日に初代店主逝去。

File:Amakuchi Mattya Ogura-spa.jpg|甘口抹茶小倉スパ
File:BananaSpa1.jpg|甘口バナナスパ
File:甘口メロンパン風スパ.JPG|甘口メロンパン風スパ
File:喫茶マウンテン - 22991116149.jpg|甘口いちごスパ
File:Kissa Mountain\'s Meat Spa in Nagoya 2011.jpg|ミートスパ
File:Cactus pilaf (5869236121).jpg|サボテンピラフ