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１人参加費５００円で３人前、姉弟２人で１，０００円６人前製作。
１人前だけ私の分を残しておいてくれて、夕食でいただく。
姉の製作は長さも太さも均整がとれていて、さすが高学年だけある。
弟の製作は長さも太さも不揃いだが、中学年ながら男のパワーでコシがある。
程よくブレンドされて姉弟の特徴が生きており、かなり美味い！
見た目は洗練されていないが、高尾山の蕎麦に負けないくらいの美味さだと思う。
親ばかの典型である。
ご馳走さまでした。
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日記
子どもたちが小学校で、寺子屋的な蕎麦打ち講座を受講してきた。
１人参加費５００円で３人前、姉弟２人で１，０００円６人前製作。
１人前だけ私の分を残しておいてくれて、夕食でいただく。
姉の製作は長さも太さも均整がとれていて、さすが高学年だけある。
弟の製作は長さも太さも不揃いだが、中学年ながら男のパワーでコシがある。
程よくブレンドされて姉弟の特徴が生きており、かなり美味い！
見た目は洗練されていないが、高尾山の蕎麦に負けないくらいの美味さだと思う。
親ばかの典型である。
ご馳走さまでした。
手打ち蕎麦
１人参加費５００円で３人前、姉弟２人で１，０００円６人前製作。
１人前だけ私の分を残しておいてくれて、夕食でいただく。
姉の製作は長さも太さも均整がとれていて、さすが高学年だけある。
弟の製作は長さも太さも不揃いだが、中学年ながら男のパワーでコシがある。
程よくブレンドされて姉弟の特徴が生きており、かなり美味い！
見た目は洗練されていないが、高尾山の蕎麦に負けないくらいの美味さだと思う。
親ばかの典型である。
ご馳走さまでした。
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mizu-chanさん、初めまして、こんにちは〜
今日は絶好の山日和ですが、毎週続けて行っていた山行もお休みになりヤマレコ三昧であります
年末の年越し蕎麦は、これで決まりですな
僕も一時は職場の仲間と共に、町内会の花祭りで手打ち蕎麦を振る舞ってました
ほんの手伝い程度でしたがね。。。
今では年に数回、家族には盛況のため、暇な時に打ってますよ
将来は御蕎麦屋さんも夢ではありませんよね
komorebiさん
こんばんは。
はじめまして。
コメントありがとうございます。
年越し蕎麦は子どもたちにお願いですね。
実はヤフオクで密かに手打ち蕎麦のＤＶＤ本を購入したんですけどね、私の出る幕なさそうです。
講座の講師は近所の団地のサークルの方々のボランティアで頭が下がります。
御家族に盛況とのこと、美味しいんでしょうね。
私もご相伴に預かりたいです。
蕎麦屋さん開業されたらお教えください。
食べに伺います〜。
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