モッコリキッチン！

毎日寒く、辛いです
そこで、今日は元気が出るパン作りということで
「紫いもパン」を作りました。と言ってもホームベーカリーです
このホームベーカリー、私のお小遣いで１０年ほど前に購入した財産です。

作り方は超簡単！普通の食パンの材料に「紫いもパウダー」（１００グラム入り１８０円位？）を
強力粉に対し５%位入れるだけです。
今の時期は、こねている間に乾燥しやすいので、水を１０%ほど多めに入れています。

さすがパン作りの為のマシーンでです！モッコリ上手に出来ました
パンの香りの中にほんのり芋の香り！家族に褒められて調子に乗りそうです。
今度、パン屋さんになろうかな？

皆さんもどーでしょう。お試しください

コメント

ksrock

RE: モッコリキッチン！
日記のタイトルが微妙ですね

magnum999

RE: モッコリキッチン！
どーも！
ksrockさん

タイトル？
モコズキッチンのパクリなんですが・・・
私は”どんピシャ”だと思ったんですが微妙ですか
次は良いタイトル考えまーす