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ホームベーカリーに、炊いたもち米を放り込みます。「ピザ生地モード」でスイッチオン！
20分程捏ねて完成です。
鏡餅にしてみました(*^_^*)
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日記
山頂で食べるお汁粉は最高です。お餅が手作りだともっと美味しい！山のお汁粉用に、ホームベーカリーでお餅を作ってみました(^^)
ホームベーカリーに、炊いたもち米を放り込みます。「ピザ生地モード」でスイッチオン！
20分程捏ねて完成です。
鏡餅にしてみました(*^_^*)
山に持って行く主食作り〜その��〜
ホームベーカリーに、炊いたもち米を放り込みます。「ピザ生地モード」でスイッチオン！
20分程捏ねて完成です。
鏡餅にしてみました(*^_^*)
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小学生の時（昭和50年頃）、餅つき機が初めてうちに来た時、この仕組みに感動して、分解したことがあります。それまでは親戚集まって、臼と杵でやっていたのに、そのうち餅つき機でもつかなくなってしまいました。
その後パン焼き器で生地を捏ねるのを見て、こりゃ餅つき機と同じだ、と思い出しました。そうかこれでできるんですよね。つきたて餅が。山と言わずとも、正月はこれですね。
お正月はこれですよね！
熱々のつきたて餅を食べられる機会は少なくなってしまいましたね。私も実家に居た頃、毎年1月に皆で杵と臼でお餅をついていましたが、今は、あまりやっていません。
自動餅つ機、私の実家にもありますよ〜(*^_^*)分解しちゃったんですね（笑）
機械に「餅つき」機能が無くても、生地を捏ねる機能でお餅が作れると云うのは嬉しい発見です(^^)
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