2つの弁当

あけましておめでとうございます。
今年も家族や身の回りの人の健康を望み
その上で皆さんが好きな山や趣味に没頭できると良いと思う。
さて、今日は一日仕事であるので普通の日と同じように
朝5時に目覚ましを掛けたが、10分前に起きてしまった。
若くない年になり睡眠力を失っているのか？

パチっと目が覚めて1階へ
エアコンとTVのスイッチを入れて
すぐに台所に立ち、ご飯を早炊きでセットしお釜と弁当競争である。
まず玉子焼きであるが、最近ハムを入れるのが自分の流行り
正月なので卵を3つ使用、少しの贅沢である。
次にハンバーグであるがビニール袋の中で合挽き挽肉、玉ねぎ、チーズ、
調味料を入れこねて
先ほどの玉子焼き用のフライパンで焼く
業務スーパーのポテトサラダ、冷凍のブロッコリーを
そのまま弁当に入れるべく取り出す頃にご飯が炊けた。
今日は朝飯の納豆キムチを準備しておく時間の余裕がなく
炊飯器に勝敗が上がった。
ラップをした100均の弁当箱にご飯を盛り
それぞれを詰め込む、最後に梅を入れ
ブロッコリーにマヨと塩、ハンバーグにケチャップとソースを
掛けて出来上がりである。

今日は泊まりで仕事なので同じ弁当が二つ並んだ
まだまだ技量が追いつかず早炊きの34分では違う弁当は作れない。
まぁいいかと思いながら、コンビニで何を足すか考えながら、
いつもより空いている電車に揺られている。