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日記
お正月といえばお餅ですよね。まあ、お正月でなくても餅は食べるぞ、という愛好家のみなさんも大勢いると思います。日本人にとってなくてはならない食べ物ですよね。いろいろ食べ方があるとは思いますが、わたしのおすすめはカレー餅です。実はこれ昔、包丁人味平という漫画があってその中で紹介されていました。レシピはただ、カレーに焼いた餅を入れて食べるだけですが、カレーに少し醤油を加えるとのこと。これがコツのようです。私の家ではもち米を買って餅つき機でつきますが、もちろん買ったお餅でもOKです。すごくおいしいですよ。お試しあれ!
カレー餅
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こんばんわ。
包丁人味平、懐かしいですね。
カレー餅は試していないけど、喧嘩カレーはよくやりました。
あれは、なかなか美味かった。
ikarinoさん、包丁人味平は相当前の漫画ですよね。実は内容はよく覚えていません。覚えているのはこのカレー餅のことだけです(笑)
こんばんは。
自分は一年中餅が欠かせません。
早速試してみたいと思います。
お餅ヘビーユーザーのyasponyoさんにおすすめです。餅のおこげがまた、カレーにマッチしておいしいんですよね。
カレー自体は、カレーライスの残りでもボンカレーでも何でもいいですよ。
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