自家焙煎珈琲

コーヒーが大好きです。
巷の焙煎した豆を購入てし、ミルで引いてました。
基本はペーパードリップです。
。。。しかし、結構なコストがかかります。
色々調べてみると、生豆が安いことが分かり、焙煎の度合いによって、こだわりの味を引き出すことが出来るとか。
コスパを考慮し、焙煎キットを思い切って購入してみました。
その結果。美味いコーヒーが堪能できます！
是非、山で飲みたいですね。
写真、左から焙煎機。焙煎後。今日届いた生豆。

コメント

akagera02

RE: 自家焙煎珈琲
　自分もコーヒーそれなりに楽しんでます。でも、結局￥がかかるので、スーパーの安い豆。たまに思い切って専門店の豆少々程度です。
　写真を拝見すると、なんだか手軽にできそうで、、、。これで、コストが抑えられるなら最高ですね。

onebitious

RE: 自家焙煎珈琲
akagera02さん
コメントありがとうございます。

「発明工房 コーヒー豆焙煎器・煎り上手」という焙煎器で、他の網状のものと比べると、短い時間で焙煎できます。
以前はタリーズで200g \1,000くらいの豆を買っていましたが、amazonで購入すると生豆も安く入手でき、2〜3ヶ月くらいでタリーズよりもお得になります。
amazonのレビューも好評価だし、焙煎自体も楽しいので、私からもオススメしますよ。