パックライスの簡単な食べ方

パックライスを簡単においしく食べられる方法です。

今では結構知られている、と思っていたのですが、いまだ湯煎している方がいらっしゃるようなので再度。

2014年8月21日の日記
＞https://www.yamareco.com/modules/diary/2961-detail-78868

それまでは私も律義に湯煎していました

水を入れて簡単に少し煮ればやわらかく、素早く、そして水もほとんど使わず（湯煎の１／５くらい）できます。
白米だけなく、お赤飯や五目も　皆おいしくできます。（お赤飯にはごま塩必携 ）

この夏やってみてください。
（ただし自宅で一度はやってみた方がいいです、失敗したら電子レンジで立て直しましょう ）

しかし、今年の夏はいったい　いつ来るのかな

コメント

rita

RE: パックライスの簡単な食べ方
DIYさん、こんにちわ。

私「いまだ湯煎」しておりました。
コッフェルとのサイズ感も悪いので、パックライスのパックの角を切り落として持参したりしてました。

蒸す方法も日記アップしてる方があったので、今度は両方のやり方で試してみたいと思います 。
ありがとうございました。

DIY

RE: パックライスの簡単な食べ方
ritaさん　こんにちわ
＞「いまだ湯煎」しておりました
あれま？！　でも私は10年やってましたけど

そう、湯煎も面倒なのですが、コッフェルに入るパックを探してくるのがこれまた面倒で、、、私も角カットやってました

この方法、水加減（＋火加減）がポイントで、家でやってみた方がいいですよ。
いかに早くかき回すか（コメが底にくっつきます）です。
3−4回やるとだいたい要領（容量も）がつかめます。

最初は水は多めから段々少なくしていく方がいいです。
少ないとコッフェルに　くっついて結構面倒です。
水が多くても少し　ｵｼﾞﾔ風程度で、ｶﾚｰなどにして食べれば全然気にならないですし。
これのいいところは更に水もあまり使わないのと、ガスもほとんど消費しません（1分ちょっとくらいでできます）