県民割りで香住蟹を喰らう

県民割りで９月から５月一杯迄楽しめる香住蟹(紅楚蟹・十脚目ケセンガニ科ズワイガニ属)
香住蟹(紅楚蟹)とは越前蟹・松葉蟹・間人蟹等の
ズワイガニ(十脚目・ケセンガニ科ズワイガニ属ホンズワイガニ・オピリオ種)のブランド蟹と違い近縁種のジャポニカス種。
オピリオ種よりも水深の深い場所に生息する。
日持ちしないので保存の問題から兵庫県でのみ食べられるため香住ガニとしてブランド化されている。
県民割りで５０００円+ふるさと応援割クーポン１０００円でお得に楽しめました。

☆訪ねた大野屋はカニのシーズンだけ営業しているカニにこだわる宿です。
☆魚刺身3種盛り・・焼きがに・カニ味噌甲羅焼き・かに刺身
☆カニちり・雑炊・デザートと腹一杯になりました。