|
|
|
139
2
HOME > yun-killさんのHP > 日記
8月7日から15日まで甲武信小屋に入りお手伝いをしてきました。
レコにしようかと思ったんですが…やる事多過ぎ忙し過ぎで写真撮ってる暇がねぇ😨
約30kgの歩荷から始まり雨の日は館内の掃除、売店のお客さん対応、朝夕の食事手伝い🍚
晴れの日は薪（丸太）運びから
今年は南アルプスの北岳山荘、白根御池小屋、広河原山荘、長衞小屋、両俣小屋が営業するらしいです。
北岳山荘の収容人数は150人→70人
テント場は80張り→40人となる様です。
北岳山荘について運営を市直営から民間委託に切り替える方針。
市観光協会と連携しインターネットを活用し
すいません！寝落ちしたので正確には昨日の山メシです😅
漬けマグロ丼
漬けマグロ、ネギ、卵黄、無洗米、塩昆布
醤油:みりん:酒、2:1:1
みりんと酒を火にかけアルコールを飛ばしてから醤油を投入し30分マグロを漬ける。
塩昆布入りの無洗米を炊く。←炊き方は以前の日記に載せ
甲州ワインビーフ丼
甲州ワインビーフ（味付きの焼肉用）しめじ、無洗米（一合）、水200cc、松茸のお吸い物の素、卵黄、刻み葱、以上🖐
無洗米に水を含ませます（200ccの内の一部）
卵黄と刻みネギ以外を全てメスティンに入れます（肉の上にしめじを乗せた方が映えますw）
炊き上がったら1
はーい❗️
今日もやって参りました〜『俺の山メシ』の時間です😍
↑いや…まだ2回目やろが？？
本日の山メシは『絶品水餃子』と『爆裂美味い焼肉丼』です🍚
レシピ:水餃子
エビ水餃子、中華野菜ミックス、鶏ダシ（全部業ス
今日のレコで紹介したメスティン必勝方🤩
軽〜く紹介します😍
ただし、トランギアのTR-210のみです😅
お米の給水は30分以上、45分未満👍
水加減は白米ならリベット真ん中。
炊き込みで野菜とか入れるならリベットの下ギリギリ。
バーナー
今年最高のヒット商品！！
それは…これ！
サーモスのジョッキ？息子曰くタンブラーで調べたららしいです😅
誕プレでいただきまして．😁
「酒ばっか飲んでるから氷を取りに行く回数を減らしたくて」が本当の理由だって🤣笑笑
けどね…
ガチ
日記
最近の日記リスト
全体に公開
2021年 08月 16日 11:05未分類
甲武信小屋での9日間
2021年 03月 04日 07:14未分類
今朝の新聞
|
76
2021年 02月 21日 03:14未分類
今日の山メシ
|
|
|
23
2021年 02月 14日 17:42未分類
今日の山メシ🍚
|
|
|
24
2021年 01月 31日 19:33未分類レビュー（食料）
今日の山メシ🍚
|
|
|
20
2020年 12月 13日 18:03未分類レビュー（調理器具＆ボトル）
メスティン必勝方👍
|
34
2
2020年 11月 06日 19:11未分類
今年のヒット商品
|
25
2
