梅干し漬けるぞ〜〜！！

拍手頂いた方々有難うございます（*^_^*）

さて、当地方では梅の収穫の時期になりました。
と言っても、頂きものですが・・・。笑

何年振りかで、２０ｋｇも頂いた。
友達に半分貰ってもらい？？10ｋｍ漬けました〜〜。
塩分12％位にしました。

梅雨が明けてイイ天気が続く頃、天日干しをします。
いい塩梅に漬かるとイイにゃ〜〜〜(^O^)／