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1枚目…西条てっぱんナポリタンハンバーグ
2枚目…西条てっぱんナポリタン…マルブン小松本店(24/10月)
3枚目…今治焼豚玉子飯丼(松屋)…25/8月
牛丼チェーン店の松屋フーズの一部店舗で9/30火 10時より期間限定で「西条てっぱんナポリタンハンバーグ」を販売！との情報をキャッチし、早速当日にサクッと登山に向かう道すがら、JR横浜線を途中下車して古淵店でいただいてきました😋
愛媛県西条市のご当地グルメ“西条てっぱんナポリタン”の定義は、
・熱々の鉄板皿で提供
・具材に卵を使用
の二つで、現在十店舗以上が参加、提供しています。
ナポリタンは横浜発祥、鉄板ナポリタンは名古屋発祥…など諸説ありますが、西条にこのスタイルが定着したのは、西条にはおっとりとした人が多く、ゆっくりと食事を楽しむために、冷めにくい鉄板皿が適していたからだと言われています。
(去年10月の石鎚山登山時に日記も記してます📝)
石鎚登山後はぜひ“西条てっぱんナポリタン”を🍝
https://www.yamareco.com/modules/diary/737982-detail-342356
松屋では、鉄板でジュワっと香ばしく仕上げた"西条てっぱんナポリタン"にジューシーなハンバーグをのせた松屋流にアレンジ…更に、たっぷりチーズを合わせた“西条てっぱんナポリタン炙りチーズハンバーグ”もあります😋
私は今回、炙りチーズハンバーグを単品でいただきました。
鉄板に焼き卵が敷かれ、その上にナポリタンソースのパスタ、更にその上にデミグラスソースのハンバーグ…個人的にはデミグラスソースの主張を若干強く感じましたが、スパゲッティハンバーグとしてはとても美味しく、これはこれでアリかな…とも思いました😋
これでもまだ足りないという方には、定食セットも用意されているので、ぜひ西条てっぱんナポリタンの美味しさを知っていただけたら…と思います😋
そして、西条市にはある日本百名山かつ西日本最高峰の石鎚山があります▲
石鎚山に登っていただき、下山メシとしてぜひジモトの店舗で本場の味をご堪能いただけたらと思います😋
なお、松屋では既にこれまた愛媛県今治市のご当地グルメ“今治焼豚玉子飯丼”も期間限定で販売されていますので、合わせて(別日に😁)ご堪能いただけたら…と思います😋
↓松屋フーズニュースリリース
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/whatsnew/topics/119856.html
↓販売店舗
pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods2/…
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