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更新日:2020年02月12日 訪問者数:182
登山・ハイキング 山ごはんレシピ
メスティン(10)・燻製
deviltotti
メスティン・燻製
ベランダ、バーナーにて調理。

煙の汚れ防止のため、アルミで巻いて、
チップをひきつめ、長バット網上に食物
10〜20分ほど弱火を当てる。
煙は出なかったが、早めに火を止める。
食物に、ほのかに香りが付いている。

・チーズ(下に何かひかないと、溶ける)
・アーモンド
・ウインナー

長時間火をあてると、空炊きで底が抜けるようなので、注意が必要。
身体中が、臭くなる。
ーーーーーーー
※鼻の穴に、蒸したチップを詰めて、食べ物を食べた方がお手軽では?
 等と、的外れな事を考えたりもしたが。。。
バーナー
チーズが下に落ちました
ウインナー、
どうせなのでチーズフォンデュして食べました。
ウインナー
下にひいたホイル。
違いの確認の為だが、特に必要ない
100円ショップにて
燻製チップを暫くみかけなかったが、1月下旬から見掛けるようになった。安い!
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