第6回 きのこ検定3級受験のまとめと今後の対策
aonuma1000
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きのこ検定公式テキスト
(初版本)
�．灰�ネタケ �▲�ノシタ ��アラゲキクラゲ �ぅ坤�ンタケ
�．魯船鵐好織院´▲好�ヒラタケ ��ナラタケ �ぅぅ魅札鵐椒鵐織�
�．船船織院´▲張船�ブリ ��ハツタケ �ぅ▲ぅ織�
�．劵澄´∋院´Ｊ繊´こ鞍號�
装備
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感想
山の楽しみ方の一つとして、山菜取りやキノコ狩りがあります。秋になると、結構キノコ狩りの話題が出るのですが、寒くなるとあまり耳にしません。
私なりの山の楽しみ方に、秋のキノコははずせません。
更に仲間内で、きのこ検定の話題で盛り上がり結局3級を受けることになりました。
さらに高みを目指すために、今年の分をまとめ復習を兼ねて、問題やら解答やらを載せていきたいと思います。まずは2月中に問1〜問20。
解答はテキストを見て載せてりますが、いくら見ても掲載ページが見つからないものもあります。その場合、私が正答としたものが正しいかどうかはわかりません。皆様のスキルアップにつながれば幸いと思って載せていきます。きのこ検定の概略を知り、是非大勢の方々山の楽しみの一部に加えていただければいいかな？くらいの気持ちでご覧ください。
2019年2月24日 第6回 きのこ検定 3級問題 （復習を兼ねて）
001 チチタケを入れる「ちたけうどん」が郷土料理として存在するなど、
チチタケを好んで食べる県はどこか。
�ヾ篌蠍� ��栃木県 �７�本県 �し嫁聾�
002 きのこに含まれている、肌や髪をキレイにする効果が期待できる
「美容ヒタミン」とも呼ばれるヒタミンはどれか。
�．劵織潺�K �▲�ルシウム
��ヒタミンB2 �ぅ劵織潺�D
003 次のうち、傷がつくと赤色の乳液がにじみでて、やがて緑色に変化する、
お吸い物や鍋におすすめのきのこはどれか。
�．魯奪織院 ´▲�リタケ
��チャナメツムタケ �ぅ張船�ブリ
004 工リンギに期待される効果として当てはまらないものはどれか。
�〔髪嵶聾�上 �⊃臾仮祿欧硫�善
�Ｃ羸�脂肪の吸収抑制 �な愴覯�善効果
005 日本でもまれに採集できるトリュフの仲間はどれか。
�．灰侫�サルノコシカケ �▲泪鵐優鵐織�
��オオゴムタケ �ぅぅ椒札ぅ茱Ε轡腑Ε�
006 野生のきのこを調理する前の下準備の説明で間違っているものはどれか。
�（�騰したお湯に2〜3分浸してから冷水でコミを洗い流す
��濡れた布で拭き取ってコミを落とす
��食べやすいサイズに切ってから冷水で洗う
�で�めの塩水に20分〜1時間つけて虫を取り除く
007 ブナシメジに期待される効果としてあてはまらないものはどれか。
�〇詢浪�善 ��動脈硬化予防
�Ｅ�尿病対策 �ぅ貌�酔い対
008 子実体が束になって発生することを何というか。
�―言検 ´�束生 �Ｌ�生 �ち慇�
009 きのこと同じ「真菌」の仲間はどれか。
�々敲豢檗 ´⊃飮清檗 ´Ｆ�酸菌 �で柴Χ�
010 中国の薬学書などにも古来から万病に効くと記されているマンネンタケの
中国名はなにか。
�［�(ブクリョウ) ��猪令(チョレイ)
�Ｎ郤如�(レイシ) �し�黄(ソウオウ)
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
001：�◆�P122 002：�� P133 003：� �P102 004：�◆�P135
005：�ぁ�P121 006：�� P122 007：� �P135 008：�◆�P8
009：� �P130 010：�� P80・P138
011 きのこのオイル漬けを作る際、気を付けるべきことはどれか。
�”�す冷凍したきのこを使う
��必す加熱したきのこを使う
�Ｉ�す一度塩漬けしたきのこを使う
�ど�ず細かく刻んだきのこを使う
012 食べられるきのこのことを何というか。
�＿超檗 ´⊃�菌 �２賃� �た�叢
013 子実体がひとつずつ発生することを何というか。
�仝蛭� ��単発 �８廟検 ´っ雲�
014 1 1月1 1日をきのこの日と定めている県はどこか。
�…耕邯� �⊃軍禪� �Ｂ臺�県 �そ�田県
015 ネズミシメジを食べたときの症状として当てはまらないものはどれか。
�〉凖如 ´∧�痛 �８験弌 ´げ捨�
016 次の中でグアニル酸が最も多く含まれるきのこはどれか。
�．屮淵轡瓮掘 ´�工リンギ
�４ゥ轡ぅ織院 ´だ献轡ぅ織�
017 組み合わせて調理すると、鶏胸肉が柔らかく仕上がる効果が期待できるきのこはどれか。
�．┘離�タケ �▲轡ぅ織�
��ナメコ �ぅ泪ぅ織�
018 マスタケの名前の由来といわれているのはどれか。
�〇韻凌燭鹵罎�くぼんで枡のように見えるため
�∨陝覆泙后砲瞭�の色に似ているため
��こすると鱒のようなにおいがするため
�せ韻�升のように四角いため
019 キクラケとアラケキクラゲの違いとして当てはまるものはどれか。
�．▲薀殴�クラケは白い細毛で覆われている
�▲▲薀殴�クラゲはキクラゲよりやわらかい
��キクラゲは一年中発生するが、アラゲキクラゲは秋のみ発生する
�ぅ▲薀殴�クラゲは食べられない
020 「夏のポルチーニ」と呼ばれ、特にヨーロッパでよく食べられるきのこはどれか。
�．▲�ヤマドリ �▲�ンチャヤマイグチ
��ヤマドリタケモドキ �ぅ筌泪疋螢織�
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
011：たぶん�◆�P見当たらない 012：�◆�P8 013：�ぁ�P8
014：� �P135 015：�� P66 016：�� P121
017：�ぁ�P見当たらない 018：�◆�P82
019：� �P62 020：�� P56
021 ナメコのヌメリの主成分はどれか。
�．▲襯�ン酸 �▲魅瓮螢鵝´�カラクタン �ぅ爛船�
022 シイタケの幼菌はどんな形をしているか。
�］嚇遊拭 ´�饅頭形 �Ｄ狆盞繊 ´い悗薹�
023 次のうち、平安時代に編纂された「今昔物語集」の中で、毒殺未遂に
使われたきのこはどれか。
�．謄鵐哀織院´▲張�ヨタケ
��ベニテングタケ �ぅ�キシメジ
024 きのこ好きで知られ、ヤマドリタケの群生を発見して叫んだという
エピソードも残っているロシアの有名作曲家は誰か。
�．瓮鵐妊襯好勝璽鵝´▲癲璽張．襯�
��ラフマニノフ �ぅ船礇ぅ灰侫好�ー
025 ハエトリシメジの名前の由来とされているのはどれか
�．魯┐�なめると酔ったようになるため
�▲魯┐�集まりやすい牛の糞から発生するため
��ハエがなめると即死するため
�ざ�い粘りを持ち、ハエがくっつくため
026 ほぼ一年中、広葉樹や針葉樹の枯れ幹や切り株に群生し、
ナメコに似ており小さいが強い毒性をもつきのこはどれか。
�．灰Ε織院´▲�リフウセンタケ
��ニカクリタケ �ぅ�ヌメリカサ
027 キヌメリカサの別名はどれか。
�．灰鵐�タケ �▲泪瓮屮掘´�タニワタリ �ぅ船腑灰織�
028 ベニテングタケとテングタケの説明として間違っているものはどれか。
�．戰縫謄鵐哀織韻聾験个魄�き起こす
�▲謄鵐哀織韻砲脇任呂覆�
��どちらも夏〜秋に発生する
�い匹舛蕕盪韻貿鬚ぅぅ椶�ある
029 次のうち、食用のきのこはどれか。
�．灰謄鵐哀織吋皀疋� �▲�ララタケ
��ハナホウキタケ �ぅ爛薀汽�シメジ
030 よく似ているヒラタケとツキヨタケの見分け方として正しいものは
どれか。
�．張�ヨタケは柄をさくと内部に黒色のシミが現れる
�▲張�ヨタケはヒダが赤みを帯びている
��ツキヨタケは傘にヌメリがある
�ぅ張�ヨタケはヒラタケより弾力がある
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
021：�ぁ�P107 022：�◆�P83 023：�◆�P24 024：�ぁ�P72
025：� �P67 026：�� P108 027：� �P92 028：�◆�P85
029：�ぁ�P70 030：� �P97
031 次のうち、傘を持たないきのこはどれか。
�．▲�ジコウ �▲汽鵐灰織�
��アカモミタケ �ぅ�ノボリイクチ
032 次のうち、傘の色が乳白色のきのこはどれか。
�．筌泪疋螢織吋皀疋� �▲魅瓮螢汽汽織�
��ブナハリタケ �ぅ▲鵐坤織�
033 見た目が深い編み笠をかぶった虚無僧を連想させることから、
「コムソウ」と呼ぶ地域もあるきのこはどれか。
�．轡腑Ε吋鵐検 ´▲筌泪侫轡織�
��ササクレヒトヨタケ �ぅ縫�ワハリタケ
034 サンコタケの悪臭の元となる部分は何というか
�．張棔 ´�偽根 ��クレバ �た�孔
035 ホンシメジと誤食する可能性のある毒きのこはどれか
�．ぅ奪曠鵐轡瓮検 ´▲轡礇�シメシ
��ブナシメジ �ぅ魯織吋轡瓮�
036 アカヤマドリの特徴として当てはまらないものはどれか。
�＼個垢垢襪隼韻良夙蕕�不規則にひび割れる
�∋韻侶造�30cmを超えるものもある
�２董曾�に発生する
�せ韻暴�がつくと赤い液体か出てくる
037 次のうち、柄の長さが一番長くなるきのこはどれか。
�．Ε好劵薀織院 ´▲�ラカサタケ
��フナシメシ �ぅ魯船離好織�
038 ウラベニホティシメジの苦味をおさえるには、どのように
調理するのが効果的か。
�＾貪戮罎任海椶后 ´⇔笋笋后 ´４海后 ´け�漬けする
039 「モリーユ」とも呼ばれ、 ヨーロッパでは食用として親しまれている
きのこはどれか
�．▲鵐坤織院 ´▲▲潺�サタケ
��オニイクチ �ぅ灰Ε献織�
040 トガリアミガサタケの発生時期はいつか。
� ―奸 ´◆＿董 ´� 秋 �ぁ‥�
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
031：�◆�P50 032：�� P105 033：� �P100
034：�� P51 035：� �P73 036：�ぁ�P54
037：�◆�P94 038：� �P57
039：�◆�P50 040：� �P50
041 サンコタケの名前の由来になったとされる密教法具はどれか
�〇宛攜遏 ´∋宛攫遏 ´�三鈷鈴 �せ宛攀�
042 オニイグチモドキの傘の特徴として当てはまるものはどれか
�．肇仮�のササクレで覆われている ��黄褐色をしている
�Ｄ招造�1 cmほどと小さい �ぅ札薀船鷯�でプニプニとしている
043 アカヤマトリの漢字名はどれか。
�々せ劃察 ´∪峪嚇陝 ´�赤山取 �だ峪劃�
044 キンチャヤマイグチの肉を切断すると黒色を帯びるが、
あることをすると白色に戻る。そのあることとは何か。
�［簑�庫に入れる ��火を通す
�１�水につける �づ憩�に干す
045 「〜ジコウ」と呼ばれるきのこが存在するが、これはある一部の地域で
使用されていたきのこの呼び名が由来という説がある。その地域はどこか
�）務て察 ´�近畿 �１杆紂�信州 �せ郵�
046 ドクヤマドリか主に発生する場所はどこか。
�．灰瓮張�やシラビソ林内の地上 �▲�ヌギやコナラ林内の地上
��シイやカシ林内の地上 �ぅ淵蕕筌�エデなどの倒木
047 ヤマドリタケはドイツでは何と呼ばれるか。
�．札奪廖 ´▲廛侫�ッフェルリンク
��マローネンヒルツェ �ぅ轡絅織ぅ鵐團襯�
048 ウラベニホテイシメジのヒダは成熟すると何色を帯びるか。
�｜犬す反А ´�淡い黄色 �Ｃ犬ね�色 �っ犬の仗�
049 オオモミタケの柄の特徴として当てはまるものはどれか。
�〆�元にいくほど太くなる �∈戮�折れやすい
�Ｆ鷭鼎離張个�ある �そ�つけると青緑色に変化する
050 キクラゲの発生時期として当てはまるものはどれか。
�‥�〜春 ��梅雨期のみ ��春〜秋 �そ�〜冬
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
041：�ぁ�P51 042：� �P52 043：�ぁ�P54 044：�◆�P54
045：�� P55 046：� �P55 047：�ぁ�P56 048：� �P57
049：�� P59 050：�� P62
051 アイシメジの名前の由来といわれているものはどれか
�〇韻離劵隻�分の色が、キシメジとシモフリシメジの中間のような配色のため
�∋匱詑里�相合傘のように見えるため
�６�いぬめりがあり、哀しくて泣いているように見えるため
�せ韻�藍色をしているため
052 ムラサキシメシのヒダは何色か。
�〇膺А ´�白色 �ｒ�色 �げ�褐色
053 シャカシメジの傘はどれくらいの大きさか。
��5mm ��2〜3�僉 ´�5〜8cm ��10cm以上
054 ハタケシメジの傘は成長するとどのように変化するか。
�．魅瓮蠅�出る �⊇�々に縮まっていく
��色が薄くなったり、マダラになる �たГ�濃くなる
055 ブナシメジが属するのはどれか。
�．轡瓮限亜 ´▲筌哀薀織餌�
��オオシロアリタケ属 �ぅ轡蹈織皀�タケ属
056 カワラタケの傘の特徴に当てはまらないものはどれか。
�．好曠鵐絃�でやわらかい ��表面に細かい毛か生えている
�Ｇ�輪のような模様がある �と庄澤舛鬚靴討い�
057 野生のエノキタケの傘はどれくらいの大きさか。
�� 5mm以下 �� 1cm ��2〜8cm ��10�儖幣�
058 アミタケは火を通すと何色になるか。
�＼峪膺А ´∪鳥膺А ´Ａ�やかな黄色 �で鮨�
059 ドクツルタケの別名として当てはまらないものはどれか。
�．妊好肇蹈ぅ鵐哀┘鵐献Д襦 ´▲劵�リコケ
��シロコドク �ぅ謄奪櫂Ε織�
060 キララタケの幼菌 の傘 どんな形をしているか。
�］嚇遊拭 ´�饅頭形 ��鐘形 �だ襍�
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
051：� �P63 052：� �P70 053：�◆�P74 054：�� P74
055：�ぁ�P75 056：� �P79 057：�� P81 058：� �P90
059：�◆�P84 060：�� P89
061 アミタケと並んで発生することの多いきのこはどれか。
�．�トメノカサ ��工リンギ ��マンネンタケ �ぅ�ウギタケ
062 キヌメリガサの発生時期として当てはまるものはどれか。
�―奸 ´�夏〜秋 �Ｈ媾�〜初冬 �づ�
063 ハナビラタケは成長すると1株でどのくらいの大きさになるものもあるか。
�…招�3cm ��直径10cm �Ｄ招�20cm �つ招�30cm
064 写真のきのこは次のうちどれか。【画像は写真欄へ】
�．縫�ワハリタケ �▲劵薀織院´�クリフウセンタケ �ぅ▲�モミタケ
065 黄土色の粉で覆われた、写真のきのこは次のうちどれか。
�．灰�ネタケ �▲�ノシタ ��アラケキクラゲ �ぅ好�ンタケ
066 大量に群生することがある、写真の食用きのこは次のうちどれか。
�．魯船離好織院´▲好�ヒラタケ ��ナラタケ �ぅぅ魅札鵐椒鵐織�
067 傷つけると粘り気のある白い乳液が出る、写真のきのこは次のどれか。
�．船船織院´▲張船�ブリ ��ハツタケ �ぅ▲ぅ織�
068 きのこの液浸標本の作り方として正しいものはどれか。
�〆重�水に漬け込む �¬�に漬け込む
��ホルマリンやアルコールに漬け込む �け�水に漬け込む
069 ウラへニホティシメジと似ていて、同じ時期に同じような場所に発生
するため、誤食が絶えない毒きのこはどれか。
�．疋�ヤマドリ �▲�サウラベニタケ
��ネスミシメシ �ぅ好�ヒラタケ
070 「メイジンナカセ」「ミズカンコ」などの別名を持つ、イッポンシメジ
科の有毒きのこはどれか。
�．�サウラベニタケ �▲�バノアナタケ
��ウラベニホテイシメジ �ぅ�ウギタケ
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
061：�ぁ�P90 062：�� P92 063：�ぁ�P94 064：�◆�P97
065：� �P60 066：�� P81 067：� �P103 068：�� P113
069：�◆�P57 070：� �P58
071 きのこ全般を祀る日本唯一の神社「菌神社」かあるのはどこか。
�‖臺�県 �⊆�賀県 �Ｏ族了蓋� �ご�阜県
072 マッタケの主要な発生時期として正しいものはどれか。
�―�〜冬 ��冬〜春 ��春〜夏 �げ�〜秋
073 サンゴのような形をしており、 炊き込みご飯などにして食べられるきのこはどれか。
�．曠Ε�タケ �▲屮淵魯螢織院´�サケツバタケ �ぅ▲ぅ織�
074 マツタケは何科に属するか。
�．�シメジ科 �▲�クラケ科 ��イグチ科 �ぅ劵薀織渦�
075 近年、高知県でキヌガサタケの近縁種の人工栽培に初めて成功したが、その近縁種はどれか。
�．Ε好�キヌガサタケ �▲泪�キヌガサタケ
��アイキヌガサタケ �ぅ汽汽�キヌガサタケ
076 かつて中国で不老長寿の薬やめでたいきのことして珍重されたきのこはどれか。
�．張船�リ �▲泪鵐優鵐織院´�ヒトヨタケ �ぅ魯淵咼薀縫�ワタケ
077 子実体のなかで、胞子か形成される部分はどこか。
�．劵澄 ´▲張弌 ´�ツボ �ぅぅ�
078 下のきのこ（幼菌の断面）のイラストで指している部分は何と呼ばれるか。
�．劵澄 ´∋院 ´Ｊ繊 ´こ鞍號�
079一般的に「きのこ」といわれている器官は何と呼ばれているか。
�）�子体 �⊆鏤丗痢� ��子果体 �せ匱詑�
080 きのこ狩りに適さない時問帯はどれか
�…�6時頃 ��午前9時頃 �８畍�1時頃 �じ畍�6時頃
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
071：�◆�P84 072：�ぁ�P64 073：� �P111
074：� �P64 075：� �P78 076：�◆�P80
077：� �P12 078：�◆�P12
079：�ぁ�P8 080：�ぁ�P124
081 地球上の生態系を維持するうえで、植物は光合成により有機物を
合成する「生産者」とされているが、きのこなどの菌類は何と呼ばれるか。
�’涓霄圈´∧�解者 ��消費者 �ご鸚玄�
082 きのこ狩りの際、採取したきのこを入れるのに適しているものはどれか
�ヾ莨罎淵廛薀好船奪�容器 ��内容物がよく見えるヒニール袋
�Ｃ櫃琶圓鵑瀬�ゴ �ぅ侫燭�しつかり閉まるカラス瓶
083 ツキヨタケのツバの特徴を表したイラストは次のうちどれか。
画像の欄を見てね。ちなみに…
�＿叱�き �▲螢鵐鮎� ��上向き �ぅ�モの巣状
084 子のう菌類に属するきのこはどれか。
�．泪張�ウシ �▲▲�ヤマドリ
��アミカサタケ �ぅ�シロイシメシ
085 おがくずを用いたきのこの菌床栽培を始めた人物はだれか。
�／綱槁Щ囲此 ´⊃后ヾ邵遏 ´Ｄ甲�川五作 �ち靆扈喀�
086 おもに西日本、九州地方で使われるきのこの方言はなにか。
�，海院 ´△覆弌 ´�せん �い靴�
087 1890年に田中長嶺らにより刊行された日本初の菌類学書は何か。
�）楞靆嵬棔´�梅園菌譜 �Ｆ�本菌類図鑑 �て�本菌類図説
088 古くからきのこの総称として使われている言葉はどれか。
�，呂覆咾蕁 ´△里魁 ´�くさびら �いい�
089 工ノキタケの栽培ヒンかカラス製からプラスチック容器に替わる
きっかけとなった、1964年に起きた出来事はどれか。
�仝浙綛訐磧 ´�南紀豪雨 �Ｇ魘簑膕弌 ´た軍稈録�
090 近年、いくつかの研究機関がこれまで難しいとされていた菌根性の
きのこの人工栽培に成功したが、そのきのこはどれか。
�，悒縫謄鵐哀織院� �▲灰Ε織院 ´�ホンシメジ �ぅ魯淵ぅ哀�
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
081：�◆�P11 082：�� P125 083：�◆�P84 084：�� P50
085：� �P27 086：�◆�P29 087：�ぁ�P25 088：�� P29
089：�ぁ�P27 090：�� P28
091 「万葉集」や「今昔物語集」が編まれた時代、 きのこは何と呼ばれて
いたと推測されるか。
� ＾院 ´◆‖� �� 木 �ぁ／�
092 きのこを題材にした話が収められている、平安時代末期に編まれた
説話集はどれか。
�￣麑酳�語 ��中外抄 �８纏�談 �ず�昔物語集
093 シイタケの鉈目式法の説明として正しいものはどれか。
�．轡ぅ織韻�発生した木の材片を原木に打ち込む方式
��原木にナタで切り込みを入れ、天然のシイタケの菌が付着して
自然に発生するのを待つ方式
�８玉擇鬟轡ぅ織韻遼�子を溶かした溶液につける方式
�い�かくずに栄養材を混せて作った培地に種菌を植える方式
094 マッシュルーム(ツクリタケ)の人工栽培はある作物を栽培するための
温床がきっかけで人工栽培に成功したといわれている。その作物は何か。
�．瓮蹈鵝´▲�ャベツ ��サツマイモ �ぅ僖ぅ淵奪廛�
095 『ピーターラビット』の生みの親として知られ、菌学を研究していた
ことがある童話作家は誰か。
�．灰淵鵝Ε疋ぅ襦 ´▲咼▲肇螢�ス・ポター
��ルイス・キャロル �ぅ譽�・レオニ
096 英語できのこ一般を指す「マッシュルーム」の語源とされる単語はどれか。
�．船Д蓋譴痢�houba」 �▲肇襯蓋譴痢�mantar」
��フランス語の「mousseron」 �ぅ好撻ぅ鷂譴痢�mupinon」
097 古代インドのヴェーダ宗教では幻覚作用を起こす液体が信仰儀式に用い
られていたといわれる。一説によるとこれはベニテングタケの抽出成分
ではないかと考えられているが、この液体は何と呼ばれるか
�．宗璽沺 ´▲茵璽沺 ´�サーマ �ぅ罅璽�
098 美しさを保っためにシロキクラケを食べていたという逸話がある、
世界三大美女のひとりは誰か
�．�レオパトラ7世 �⇒無�妃
��マリー・アントワネット �ぞ�野小町
099 アメリカで生産されるきのこのほとんどを占めているのは、 マツンユルーム(ツクリタケ)の何種か。
�．�リーム種 �▲曠錺ぅ伴錙�
��オフホワイト種 �ぅ侫薀Ε鷦�
100 マヤ文明においてマヤ人にとって守護神的な力を持っと信じられていた
きのこをモチーフにしたものはどれか。
�，�のこ杯 �△�のこ絵 ��きのこ石 �い�のこ木
解答・「きのこ検定：公式テキスト」出題ページ
091：�◆�P29 092：�ぁ�P24 093：�◆�P26 094：� �P38
095：�◆�P45 096：�� P41 097：� �P36 098：�◆�P37
099：�◆�P42 100：�� P36
傾向と対策を検討しましょう。
解答欄から見ると
4択が きのこ名＝28問（その内、写真4問）
とダントツに多いので、やはりきのこの名称・特性を知らないといけませんね。
県名や地方名は＝4問
人名＝3問 旬や発生等の季節＝4問
問題としては
茸の形状や色・大きさ・発生場所＝18問
茸の毒性や食用等の見分け方＝10問
茸の呼び名の由来や別名＝9問
茸の効能＝8問
茸の歴史や文学・書籍＝8問
茸の調理方法や食べ方＝7問
茸の人工栽培に関連して＝7問
子のう菌類に関するものが＝6問
ひとまずこんなまとめですが
他の分析は今しばらくお待ちください。
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