記録ID: 2540240
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ハイキング
近畿
播磨アルプス ガッテン流「つきたて餅の再現」
2020年02月09日(日) [日帰り]
![情報量の目安: B](https://yamareco.info/themes/bootstrap3/img/detail_level_B2.png)
体力度
2
日帰りが可能
- GPS
- 05:00
- 距離
- 7.3km
- 登り
- 473m
- 下り
- 474m
コースタイム
天候 | 晴れ |
---|---|
過去天気図(気象庁) | 2020年02月の天気図 |
アクセス |
利用交通機関:
自家用車
|
コース状況/ 危険箇所等 |
大勢の人が歩いているのでコースを外れることはないと思います 岩場が多いので滑りにくいシューズ必須 |
その他周辺情報 | 帰りに姫路市内であなごめしとたい焼きをいただきました やま義:あなごめし(並)1,780円 鯛焼本舗 遊示堂:たい焼き 140円 |
写真
撮影機器:
感想
播磨アルプスを縦走。適度なアップダウンあり、岩場ありで楽しく歩きました。
山ごはんは、ガッテン流「つきたて餅の再現法」をアレンジしてみました。
1. 鍋に油を引く
2. 弱火で油を温める
3. 鍋に餅(鍋と接する面に水をつける)と大さじ1杯程度の熱湯(80℃以上)を入れて蓋をする
4. ガッテン流ではここで火を止めますが、山では保温効果が期待できないので、とろ火で5〜6分蒸し焼きにします
帰り道、姫路市内であなごめしとたい焼きをいただきました。
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