岡山県北部里山トレラン

2024年05月04日(土) [日帰り]

• GPS: 04:05
• 距離: 22.8km
• 登り: 588m
• 下り: 625m

コースタイム

日帰り

• 山行: 2:34
• 休憩: 0:00
• 合計: 2:34

距離 12.1km 登り 286m 下り 291m

6:15 スタート地点
8:49 宿泊地

日帰り

• 山行: 2:01
• 休憩: 0:00
• 合計: 2:01

距離 10.8km 登り 362m 下り 360m

6:56 宿泊地
7:16 天王山
8:57 ゴール地点

写真

テーブルセットは、こんな感じで。

前菜は燻製。小鰯と牡蠣の燻製オリーブオイル漬けです。いわゆるコンフィ。

じゃがいもと蛸のジェノベーゼソース。松の実を振りかけて。

アヒージョ。具材は、鶏の砂肝、バナメイエビ、蛸、マッシュルーム、ブロッコリ、ミニトマト。もちろん丸ごとニンニクも。

これは、牛肉のタリアータ。サッパリとバルサミコを使ったソースで。

ミートボール欧風トマト煮込み。

最後はペペロンチーノ。

撮影機器：

SO-53B Sony

感想

まさたくと

連休後半は、研究業務はオフにして、実家に帰省し、朝はトレランを楽しみました。
夜は家族のために、リクエストに応えて、イタリアンというか地中海料理を振る舞いました。例によって１０人分。正月のお節に比べれば、何のそのです。