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2024年05月20日 15:49山菜全体に公開

ネマガリダケ2024 その①

前回の登山でネマガリダケを多数見かけたので、今日はいつもの県内某所でタケノコワクチンの接種。
いいタケノコが取れたので、今年のワクチンはよく効いて、わき目もふらずに登山に専念出来るはず。
熊騒動で人の入りが少ないのか、タケノコが豊作なのかはわからないですが、1ダイブで50リットルザックがパンパンに。
2ダイブこなしたら疲れ果てたので、皮剥き地獄は明日に先送り…

写真① オーバー親指サイズがゴロゴロ
写真② グリーンの笹竹がメインだった
写真③ 40キロはあるかも
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コメント

大豊作Sugeeee!

以前は生の状態でめんどくせー思いつつペリペリむいてたんだけど、煮て一晩置いてから皮をむくと楽なのよ!っておせーてもらってからはタケノコ下処理が好きになりました。
今ではミズの皮むきのほうが嫌かな〜。楽なやり方知らない?( ˘ω˘ )
2024/5/20 20:00
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先に煮るとフニャフニャになってやりにくそうだけど、明日試しにやってみます。
だけど40キロだもんなぁ…
2024/5/20 21:29
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