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2012年01月12日 20:10野草全体に公開

クレソン（アブラナ科オランダカラシ属）
　　　　　　平成２４年１月１２日　　伊那谷

　別名　オランダカラシ　ミズカラシ

　日本各地に自生する多年草

　明治初めに在留外国人用野菜として導入

　外国人宣教師が伝道の際、日本各地に持ち歩いたことで日本各地に分布

　繁殖力きわめて旺盛、生長も早い

　５月頃茎の先に白い小さな花をつける　　さや状の種子をつける

　辛味のシリグリンというワサビや大根と同じ抗菌性の物質が含まれる
2012-01-11 ハコベ
2012-01-19 ピラカンサ（常盤山査子）
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訪問者数：326人

コメント

maron9393
RE: クレソン（アブラナ科オランダカラシ属）
こんばんわ。クレソン、パセリ。香菜は大好きです。
2012/1/12 22:39
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