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６月に仕込んで半年寝かせて完成。
その味噌で作った味噌汁。
全部娘が作ってくれました。
ちょっと感動。
大豆片や麹が粗めに残っている食感も初々しい。
う〜ん、美味しい。
またも親ばかの典型である。
ご馳走さまでした。
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いいね〜最高に羨ましい。親ばかなんてとんどもないです。
2arakawaさん
こんばんは。
ありがとうございます。
家内がパートから帰宅した時には味噌汁は完成していたそうです。
いつの間に、って驚くことばかりで、子どもたちの成長をヒシヒシ感じる今日この頃です。
心が ほんわか しました
sunsetさん
こんばんは。
ありがとうございます。
寒かったので、体も心も暖まりました。
mizu-chanさんこんにちは
僕の家も味噌は自家製です。忘れた頃にできますよね。
手前味噌は買ってくるどんな高い味噌よりおいしいです。子供の作った味噌なら尚更ですね。うちは一年生ですが、一家の味噌作りでいつも練り潰し手伝ってくれますよ。
たくさん作ってもすぐ無くなるけど、もう慣れたもので１時間もあれば作れるから、樽がたくさんあります。プレゼントにも最適です。
yoneyamaさん
こんばんは。
本格的な自家製味噌が、お子さんに脈々と引継がれていくのですね。
素晴らしいです。
我が家は、子どもたちに伝えられているもの何かあるかな？
いやあ、いいですね。うちの娘、二十歳にもうすぐなりますが。全くxxxです。私の会社の役員の一人ですが、２年ほど前、夜１１時時位に家に帰ったら ２５歳の娘さんから、お父さんお腹空いたからご飯作って と言われ激怒したとか。
Mikuniさん
こんばんは。
うちの娘は今のうちだけですよ。
家庭科の授業で料理に興味が出ているのだと思います。
成長の過程の一過性のもので、そのうちしばらくは何もしなくなるような気がします。
Mikuniさんのお嬢さまは、適齢期になられる頃にはお作りになられるのではないでしょうか。
成長ってそんなもんだと思います。
役員のお嬢様は特別ご令嬢なのでしょうね。
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