期待外れのへぎそば

かねてよりへぎそばなるものを食べてみたいと思っていたが
さすがに名産地の新潟まで食べに行く余裕はないのでスーパーで買ってみた。
GWにそばつゆ作ったのでちょうど良いタイミングだった。


注意書きに「固めが良い」って書いてあったので
やや早めで上げたら、
まずくて食えるレベルじゃなかったので
５分ほど湯がいたらちょうど良かった。

味は・・・ん〜普通、匂いは・・・ん〜・・・
もっとこう、磯の香りがぷ〜〜〜んと漂う海味なそばを期待していたのだが
完全に期待外れかｗ

癖が少なくてそばつゆのパワーに完全に負けてるわ。
これなら茶ソバの方が良かったな。



写真
うちにはセイロなんて物はないのでザルにした。
・・・いや、ざるそばだからザルでいいのかｗ

コメント

k-yamane

RE: 期待外れのへぎそば
ここはやはり新潟まで喰いに行かねば( ＾∀＾)

yzz

RE: 期待外れのへぎそば
・・・つか遠いし(;´Д｀)

妙高高原に行ったときにでも食べてみます。
いつになることやらｗ

823

RE: 期待外れのへぎそば
十日町の玉垣製麺所が作る乾麺「妻有そば」は美味しいです
関東地区のスーパーでも買えますよ。
HP見たら京北スーパーで扱ってるみたい。
是非！
https://www.tsumarisoba.co.jp/%E3%81%8A%E5%8F%96%E6%89%B1%E5%BA%97%E3%81%AE%E3%81%94%E6%A1%88%E5%86%85/

yzz

RE: 期待外れのへぎそば
823 さん。

情報ありがとうございます。
意外とリーズナブルなお値段ですね。
次回そばを食べたくなったタイミングで試してみたいと思います＾＾

京北スーパーって、品ぞろえ悪いし高い品も多いから
一度しか行ったことなかったですわｗ