硬〜いプリン^_^

自分は硬いプリンが好き。

今流行のなめらか系のプリンは、味はともかく食感が個人的にはどうも…。
なので、近くのケーキ屋さんに行くたびに、どんなプリンかなぁ？
硬いプリンは無いかなぁ？
と探してます。

先日、硬いプリンを見つけたと言うことで、妻が写真のプリンを買ってきてくれました。スーパーに売ってたそうです。

自分の記憶では、子供の頃に食べたプリンは、銀紙みたいなのでできた入れ物に入ったとても硬いプリン。
スプーンを入れると表面がヒビが入って、とろとろではなくて硬い茶碗蒸しのような感じ。
あと底にはしっかり苦味のあるカラメルが。
今日見つけたこのプリンは、まさにその感じで、懐かしい思いが蘇りました^_^

皆さんはどんなプリンが好きですか?
では、また。

コメント

☆Parsleycandy

こんばんは。

スイーツの店で売ってる固いプリンも、グリコ・プッチンプリンみたいな柔らかいプリンも大好きです。甘いものが苦手だという男性でも、プリンが嫌いという人は少ないそうです。なんででしょうね。
(￣▽￣)

takayama123

parsleycandyさん、こんばんは。

私も硬いプリンが好きだと書いときながら、実は柔らかいのも全然嫌いでは無いです。というか、甘い物は大抵好きです。
酒も好きだけど…。

特にプリンは無抵抗で入って来る、あの甘みとバニラの香りが良いんですかね？
ちなみに、シュークリームも大好きです。
もう、何でも良いや。
甘いの食べたい(笑)^_^
いろいろ食べましょうね〜。
では、また。

atov

こんにちは、長野県民です♪
成分などはよく見てませんが、固いプリンのほうが黄色が濃くて卵の味が濃い気がしますね。
プリンは庶民のお菓子だと思っているので、有名菓子店などで結構な値段で売っているものや、上にアレコレ乗っかっているものは興味はないのですが、カラメルだけはちゃんと入っていてほしいです。
プリンてある意味単調な味わいだから、カラメルはそれを180度ひっくり返してくれる大人の味わい・・。
プリンの大きさの割りにカラメルが少ないものもありますが、カラメルはしっかり厚めのプリン希望です♪

takayama123

atovさん、こんにちわ。

濃い黄色のプリン、良いですよね^_^
なんか栄養？滋養？ありそうで(笑)。

カラメルは、甘過ぎるのはダメ。
ちょっと苦い位が、甘〜いプリンとバランス良くて個人的には好きですね。

あー、プリン食べたいですね〜^_^
では、また。

jikyoon

こんばんは　初めまして

固いプリン・・中学生の頃に家庭科で習った、カスタードプリン？
玉子、牛乳、砂糖を混ぜ合わせて、蒸し器で蒸す（ほぼ茶碗蒸しと同じ）
とってもシンプルで美味しかった記憶があります
カラメルは、小鍋に砂糖と水で焦がして作った
ちょっと、懐かしい・・

お菓子は、シンプルなものが美味しいです！

takayama123

jikyoonさん、こんばんは。

自分は焼きプリンは作った事がない(ハウスの牛乳と混ぜるだけの奴が精一杯^_^)ので分かりませんが、たぶんそんなレシピなんでしょうね。

もう、皆さんのコメント読んでたら、また無性にプリン食べたくなってきた(笑)。明日休みなんで、どっかプリン買いに行って来よ〜。
では、また。