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日記
2023年09月12日 23:04
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秋の味覚と秋の菜園作業
9月に入ると、菜園作業が忙しい。1日遅れると一週間収穫が遅れる。場合によっては、寒くなってダメになってしまう。山行どころではない。9月も残暑が続き、捗らない。
今年は栗の落下が早く、期間も短く一気に落ちる。栗ご飯、栗きんとんと加工に忙しい。
また、雨が降ったため、キノコ採りにもいかなくっちや。
早松(バカ松茸)がはえていた。さっそくキノコご飯だ。
味覚の秋は更けて行く。
写真は早マツと栗の皮むき。
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