魅惑のマテ貝採り

友人に誘われて初めてマテ貝採りに出掛けました。
コツをつかむとこれがメチャメチャ楽しくて

最初はマテ貝の穴をなかなか見つけられませんでしたが、
名人のおじさんにご指導頂き、大漁

穴に塩をかけて、マテ貝がピョッと頭を出したらすかさず掴む

アサリの様に砂を吐かせる手間がなく、
水洗いしてすぐに酒蒸しやガーリックバター炒めなど美味しくいただく事が出来ます。

ん〜病み付きになりそうデス

コメント

あんび('ω')anby

RE: 魅惑のマテ貝採り
これ、楽しいデスよね
もう、そんな季節なんですねぇ。。。

サク姉

RE: 魅惑のマテ貝採り
コ、コレは、初めて見ました 。
横浜の海岸にいるんですか？

塩でおびき出すんですね

海には不思議がいっぱい　by 海無し県民

kerosummer

RE: 魅惑のマテ貝採り
anbyさん、こんにちは。

アサリなんかより、マテ貝の方が駆け引きみないな感じがあって
断然楽しいですね

毎年恒例になりそうです

kerosummer

RE: 魅惑のマテ貝採り
sakusakuさん、どうもです

実は私も今回が見るのも採るのも食べるのも初めてで…。
横浜ならずとも、あちこちの干潟にいそうです。
と言いつつ詳しくありません

こんな形の二枚貝がいるとはっ
ほんまに海は不思議がいっぱい〜

海もたまには楽しいけど、やっぱり山の方が好きだナ

tomuyan

RE: 魅惑のマテ貝採り
こんにちは。tomuyanです。

私も貝堀大好きでこの季節は潮時間を調べては
出かけるのが習慣です。

車のトランクにはいつも塩いれてますよ。
マテはアサリ程、砂だしに時間もかからないし
美味しいですよね。

ただ、せっかちの私はタイミングがあわないと
すっぽ抜けて殻だけ引っ張ってしまいます

kerosummer

RE: 魅惑のマテ貝採り
tomuyanさん、こんにちは。

車にいつも塩を入れているとは素晴しいっ

名人のおじさんは、焦る事なく淡々とマテ貝を採っていましたが
私は今回初めての体験で焦って引っ張り、貝を割ってしまったり
逃がしてしまったりの連続でした。
最後にはなんとなくコツとつかみましたが…

ホント楽しいですね〜