賞味期限

数日前ニュースで即席麺の賞味期限の延長が検討されていると報じられていました。
ちなみに袋麺は６ヶ月、カップ麺は５ヶ月だそうです。私はどちらも６ヶ月だと思っていました。

そのニュースを見ながら山用のフリーズドライ食品のストックの中にリフィル用のカップ麺があったのを思い出しました。
賞味期限を見てみると２０１２.２.２９と書いてあります。１ヶ月以上過ぎていました。

きょうは仕事で帰りが遅かったので夜食としてこれからいただきます。

コメント

hi-ro

RE: 賞味期限
nipeさんこんばんは

問題ないと思われます。
私の今日の食事メニュー

＊朝食は味噌汁と卵焼き等ノーマル食

＊昼食は山の上でバナナ2本
　帰宅後
　1月20日期限の　肉すき焼き缶詰
　2月12日期限の　青森せんべい汁

＊夕食は
　1月14日期限の　シーフードライス
　でした

　山用のフリーズドライは1年以上経過しており保管中　です

イグルスキー米山

RE: 賞味期限
ニペさんこんにちは
ラーメンに賞味期限なんかあるんですか。五年くらい大丈夫と思っていました。
北日本では手に入れ難い熊本五木食品のおいしい棒ラーメンとか、カップ無しカップ麺（リフィルっていうんですか？）は貴重なので大事に大事にとってあるのですが！

sukachan

RE: 賞味期限
nipeさんこんにちは

確か家にもこのようなものが…
　　　あった！！
賞味期限が2月1１日で切れてる
でも大丈夫。
後で山に持っていきます

firebolt

RE: 賞味期限
nipeさん、こんばんは。

まあ、「賞味」期限ですので、暫くは問題無いですよね。半年から１年くらい経過すると処分を急ぎますが、数ヶ月なら普通に使っています。
十数年経過したアルファ米（アルファ食品製）はどうしようもなく、ただそのままで置いてありますが 。

hi-roさんの「缶詰の賞味期限切れ」っていうのは結構な長期保存ですね 。

nipe

RE: 賞味期限
hi-roさん、yoneyamaさん、y265554さん、こんばんは！
賞味期限切れの食品、皆さんお持ちですね。

賞味期限は「おいしく食べられる期限」なので期限が切れたからといってすぐにダメになるわけではないと頭ではわかっているのですが･･･。

気分的にやはり引っかかるので管理をしっかりしたいものです。

nipe

RE: 賞味期限
fireboltさん、こんばんは。

十数年経過しているアルファ米はもちろん未開封ですよね。永久保存ですか？