信州名物？やしょうま

こないだ届いたザックをなんとか２５ｋｇにしようと
いつものテン泊装備に適当なものや衣類を突っ込んでみたものの
食料や水なしでは２５ｋｇにならないと途方にくれてました（このためにプラティパスとハイドレーションを水入れて乾かす？それはない）
２Lペットボトルを集めることにします。で、

テレビを見てたら「やしょうま」の単語が
ずいぶん久しく聞いてなかった言葉
長野県民おなじみの餅みたいな食べ物やしょうま
詳しくはこれで
http://www.iijan.or.jp/oishii/area/post-1203.php

昔は家でも作ってたのですが今では作ってないようで
砂糖醤油で食べてました
久しぶりに食いたくなりましたが
たぶん一個食ったらもういいやと思うｗ
お土産屋さんでは買えない本当の郷土料理な気がします（もしかしたら売ってるかもですが
・・・ぐぐってみたら売ってる所もあるようです
詳しくはぐーぐるで！ｗ
元の作り方にもよりますが
やっぱ焼いてから砂糖醤油だと思います

コメント

サク姉

RE: 信州名物？やしょうま
marukzuさん、こんにちわ。
もうじき涅槃会ですね。
ウチの方は3/14でした。
母が朝からやしょうまをこさえてくれて
仏壇にあげてからストーブであぶって砂糖醤油で食べました。
3色でシンプルな巴のマークの様なのでした。

まる

RE: 信州名物？やしょうま
こんちはー！
ストーブからの砂糖醤油！いいですよねー
さすがに「一個食いたいから作って」とは言えず・・・
もしかしたら行動食にピッタリ？うーん・・・焼かないと固いだろうし、ないのかなぁ
うちは花やグルグルっと渦のようなのでしたが画像検索すると結構華やかなのもありますね
職場の人にも作ってるか聞いてみようかと思います