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2020年08月27日 15:05日記全体に公開

以前の日記にもかいたけど果物は皮ごと食べるのが一番うまい

いつものずくだせテレビで
がぞう1、がぞう2

そう、桃は硬いのがいいし、皮も食べるのもいい
りんごも梨もすもももももも柿も
パイナップルは無理だけどブドウもいける
スイカは漬ければ・・・

今までポイポイ捨てちゃってた方、
美味しさの4割を捨ててますよ

あ、信州は果物は買わずに貰うものって今TVで言ってましたが
リンゴ、柿、梨を育ててる親戚がいました
子供の頃食いすぎて今あんまり食べません
梨はニイタカってのが好きでそれなら食べます
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コメント

RE: 以前の日記にもかいたけど果物は皮ごと食べるのが一番うまい
結婚したての頃、梨を皮ごとたべたらカミさんに
「お猿さんみたい!」と言われたなぁ

リンゴは皮つきの方が美味く、桃は皮つきは味がいいけど食感は皮なしの方がいい。ブドウは種類によっては皮つきで食べます。

皮も食べられるのかも知れないけど食べないのは、スイカ、メロン、キーウィ、ミカンやオレンジ類、イチジク、ビワ等。

皮つきでは食べないのは、パイナップル、バナナ、ライチ等の南方系の果物。

で、私の場合、結論としては皮つきで食べると食感が悪くて味を損ねるものは剥いて食べるという事になります。
2020/8/27 16:29
guchiさん
こんちはー
あー、柑橘類の皮は・・・おろしポン酢のトッピング?^^;
そういえば皮も食べれるバナナがあるようです
https://banana.theshop.jp/
どんなもんかは不明です・・・
2020/8/27 17:20
RE: 以前の日記にもかいたけど果物は皮ごと食べるのが一番うまい
 marukazuさん、こんばんは!

 全粒粉パンとか、鯖の皮とか、そういうのとっても良さそうで食べるようにしているんですが、果物は… ブドウは大丈夫ですが、桃のあの小さな毛だらけ皮を食べるのは、うーん、苦手です💦

 野菜のハギレなんかも集めて煮る”ベジブロス”にも興味はあるんですが… 最近お仕事混んでて弁当率アップ・自炊率ダウンで集まらず。あぁぁ、ダメですね毛💦
2020/8/27 19:15
toshimizuさん
こんばんちはー
ベジブロス
初めて聞きましたーそしてググりましたw
クズ野菜から作る出汁とは・・・いいですね!

桃の皮美味しいですよw
アレを噛んだときが一番うまいと言っても・・・過言ではないと思いますw
2020/8/27 20:10
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