材料(今回使用料＞＞来季めやす)
三鍋作ってほとんど1鍋余る＞＞7割程度でよかろう
来季は漬物と七味を用意+ネギを増やす
芋１０kg＞＞７kg
もも肉３kg＞＞２．５ｋｇ
ごぼう4本(前回なし)
こんにゃく３kg
にんじん6本
油揚げ20枚
ほそねぎ1束＞＞10束
白ネギ1束＞＞10束
粉だし6L分(一箱：8gx14袋) ＊ダシはオータニさんより台紙醤油の差入あり
醤油1本
砂糖１kg＞＞不要
大根2本(西岡さんにもらった)
茶菓子
茶の葉(ヤカン2つで１０l程度)
米2.5升(気持ち足りなかった・・・）
＊はがま2つで炊いた
道具
れんが
はがまx２
ヤカン４＋６l
七輪Or
なべ３３cm２つ（M氏より鍋と台を借りる)
なた+手斧
包丁+まな板＋皮むき
お玉っx２
しゃもじ
新聞紙
たらいx２
