手塩にかけて育てた地豆の収穫祭

手塩にかけて育てた地豆を今年も収穫しました。
GWに種蒔きをし一時はミスで半分ほど根腐りさせてしまいましたが、毎日草取り/水やりをした甲斐あって順調に育ちました。地豆（’落花生）は字のごとく花が落ちると収穫のサインです。

今日は近所のスーパーで解凍サンマが￥100/１尾だったので一緒に秋の味覚堪能します。
（地豆は10月初旬までは楽しめます）

写真　
左：ゆであがった地豆　やっぱ秋味でしょ！ 今年は瓶の販売無（寂）
中：収穫して水洗い　バケツ一杯あります
右：掘り起こし（手で抜いた後、鍬で

コメント

カエル🐸

地豆って言うんですね。初めて聞きました。
つまみに初夏のベビーコーンと、この時期の生落花生、良いですよね。
私もスーパーで時々買いますが、結構高いんで羨ましいです。

Bara

kaeru3013さん
そうですか！　東三河ではあまりポピュラーじゃないんですね。
西三河は地豆といえばこれですし、私の近所ではあちこちの畑に沢山植えられています。
落花生の名産地の千葉でもツーな食べ方とされているようです。
（毎日曜日のJFNこじるり＆秋元の番組でも話題になってました）

スーパーでは冷凍でゆで落花生として売られてますが、甘味やモチモチ感があり全くの別物です。とうもろこしやスイカなどやはり旬の物は一番採りが最高においしいです！
今日もこれをつまみに沢山飲んじゃいました(^^)v

育てるのは簡単でちょっとした広さの畑があれば十分育ちます（プランターはNGです）
昔は田んぼの畔に作られており稲刈りと同時収穫し、全く手の掛からない副産物でした。

沢山ありますので機会があれば是非御賞味頂きたいです。下山後のビールのつまみに最高です。