連休前にタラの芽にはまだ早すぎましたが、そろそろと思い、某収穫場所へと雨天決行しました。
やはり、芽吹きには少し早い感じでしたが、探せば良い感じのがあるじゃないですか!
ふきったまは終わりを向かえ、陽気は次のタラの芽へバトンタッチしていました。
しかしコシアブラにはまだ早いようです。
それでも、コシアブラかな?と思う新芽があったので、半信半疑で帰宅し図鑑で調べると・・・やはり違う。
山ぶどうの葉もかみさんが食べた事があったと言うので、それらしき葉も収穫してきましたが、これもどうやら違うようでした。
写真を添付しますので、左側の新芽は何かご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。
今晩は収穫したタラの芽のてんぷらで、一杯 です。
明日は映画「岳」でも見に行こうっと。
ウコギ科で山菜になるものに、
タラの芽
ウド
コシアブラ
ハリギリ
タカノツメ
ウコギ
などがありますが、写真のものは葉が羽状複葉で、ウコギ科ではありませんね。
tanigawaさん、こんばんわ。
食用としてはやはりウコギ科でしょうか?
羽状複葉の この〜木何の木気になる木
今年の信州は、芽吹きが遅いです。
こんばんわ〜
シシウドとか?
違いますね・・
ところで、某所は北信ですか?
sakusakuサン、おはようございます。
飯綱です。
ここは目を付けている人が沢山いる様ですが、タイミングを見計らって行かないと対外採られてしまいます。
しかしヤブ漕ぎすればタラの芽はもちろん、いろいろな山菜が収穫できます。
来週位がタラの芽の最盛期ではないでしょうか。
今年のコシアブラの新芽は6月に入ってからかな?と思います。
コメントを編集
いいねした人
コメントを書く
ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。ヤマレコにユーザ登録する