春の収穫祭

今年もこの季節がやって来ました。
玉ねぎは、悪いながらも大きくなってました。
じゃがいもは掘ってみないと、出来が分からないので、どうだったかお楽しみです。
玉ねぎは苗の種類のせいか、根っこがすごかった。
結果、じゃがいももそれなりの数があったので、これで今年も、じゃがいも買わなくてもいけるかな(笑)
収穫終わった場所から順番に耕して、肥料入れて、夏のトマト、ミニトマト、スイカ、メロンを植えました。
さぁ、夏もそれなりに収穫出来るといいなぁ〜😁
🍅🍉🍈

コメント

kayo

こんにちは
ジャガイモ、すごい量ですね！
おめでとうございます😄

母が作ってくれた煮っころがしは美味しかったなぁ
採れたては洗うだけで皮が剥けるからと、包丁で剥かずにやってました。小さいジャガイモは包丁で切らずに丸いまま。口に入れるとつるっとしてたっけ(私は煮物苦手で作らない)

あんこ・うさぎさんはどんなふうにして食べるのが好きですか？
新ジャガおすすめレシピ、教えて下さいね😋

あんこ・うさぎ

こんにちは👋😃
じゃがいもは、植えてから収穫まで土の中でどうなってるかドキドキやけど、毎回それなりに出来て、我が家のじゃがいも自給率は優秀ですよ(笑)
大きくなったのは、今回は母親が無水鍋で、煮っころがししてましたけど、じゃがいもの醤油が少し焦げたところも、ご飯が進みました😁
kayoさんも言ってた小さいのは、そのまま素揚げで塩降ってが好きです。カリッでホクホクが美味しいですね(笑)

kayo

素揚げで塩✨
チャレンジしてみます😄

あんこ・うさぎ

kayoさん
ふと思ったんですが、売ってるじゃがいものサイズで、素揚げやとなかなか中まで火が通らないのではないかな？
いつも素揚げしてるのは、成長途中のゴルフボールくらいまでのなんで、小さいのもかなり小さいと思います。
説明不足で申し訳ありませんf(^_^)

kayo

近所のJA狙いです^_^
でも、成長途中のとか、いいな😄

街育ちの母：小さいのを食べたい
農家出身の父：育てて食べたい

小さいのを食べる、贅沢！
規格外が多いでしょうけど頑張って！！

あんこ・うさぎ

kayoさん
収穫の時には、もう一週待ったらこの子ら成長してたかな？とか思いながら収穫しますが、雨降りの収穫は避けたいしと毎年悩ましいです。
ただ、じゃがいもはサイズが違うだけで、家で食べるには大きかったら切って使ってるし、小さかったらそのままと、形もサイズもタノシ美味しくいただいてます。
だから畑続けてるんでしょね(^o^ゞ