北海道北見で食べた寿司の中で

北見で寿司を食べよう、と言うことになり、と言っても、無論、回転してない回転寿司です。
何が一番美味しかったかと言うことですが、サーモンのあら汁でした。サーモンのスッキリした出汁、それよりもあらの身（と言ってもあらですが）がメチャクチャ美味しかったです。
ちなみに、いくら２種ですが、マス（少し小ぶりで色が薄い方）とシャケです。味も食感も違っていて、マスの方がさっぱりしています。