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※コーヒーと私たちは、密接な関係を築いてきた。心身に与える効果、コーヒーを飲む場所やスタイルなど、飲みものとしての魅力以外にも大きな理由がある
※コーヒーハウスは、人々の集まりを「酩酊」の集まりから「素面」の集まりにした。（コーヒーの起源と普及の背景）
※日本は、今や世界第4位のコーヒー
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2024年 11月 21日 21:33コーヒーレビュー（書籍）
