心に残るヤマ飯 その2

古い話ばかりで恐縮です。
小雨がぱらついたある日、会社の飲み会を早々に切り上げ、帰路の電車。あすのヤマ飯の仕込みに頭を悩ませていました。駅を出ると餃子の王将の看板が！
ふと思いつき、生餃子を入手。コンビニで中華出汁とカット野菜、ウインナー、乾麺を補充。翌日ヤマに向かいました。
麓のキャンプ場をベースに、雨と曇りの間隙を縫って低山アタック。無事頂上を極め下山しましたが、身体は冷えます。キャンプ場の炊事場で早速鍋で湯沸かし。まずカット野菜と中華出汁をぶち込み、沸騰したら王将の餃子を放り込みます。餃子が浮き上がると美味しい水餃子の出来上がりです。モチモチの皮とジューシーな餡を楽しんだ後はラーメンで仕上げ。身も心もホカホカになりました。
σ(^‐^)