|
|
|
30
HOME > north-poleさんのHP > 日記
先日、里山で採って来たふきのとうで、ばっけ味噌を作りました。
(宮城ではふきのとうをばっけと言う)
とある日、トーストにばっけ味噌をちょこっとつけて食べてみた所、
意外にいけたので今度はピザにトッピングしてみました。
パンはイングリッシュマフィンを使用。
バターを薄くぬり、
今日は二十四節気の大寒。 
暖かい鍋や具沢山の汁物がいいですね。
と言う事で…
先日、スーパーで買った新巻鮭の半身で鮭の粕汁を作りました。
粕汁を食べたのは私が仙台に嫁いでまもなく、義姉が作ってご馳走してくれたのが初めてでした。
こんな料理もあるんだ…と思い
日記
カテゴリー「食べ物」の日記リスト
全体に公開
2022年 04月 05日 21:40食べ物
ばっけ(ふきのとう)味噌のピザ
2022年 01月 20日 23:09食べ物
大寒ー粕汁と甘酒
|
|
|
暖かい鍋や具沢山の汁物がいいですね。
と言う事で…
先日、スーパーで買った新巻鮭の半身で鮭の粕汁を作りました。
粕汁を食べたのは私が仙台に嫁いでまもなく、義姉が作ってご馳走してくれたのが初めてでした。
こんな料理もあるんだ…と思い
24
