黒ニンニク作り、、くっさー。

前黒法師、釈迦ヶ岳と2日続けての登山でも、疲れをしらない山登りマスターに、そのパワーの秘訣をきいたところ、黒ニンニクかなぁー、とのこと。作り方を教わり、さっそく、昨日、釈迦ヶ岳の帰りに無人販売で購入したニンニクを、使ってない炊飯器に投入。保温にセットして就寝。朝起きたら、、、くっさー💦😖💦。黒ニンニクになると匂いはないとのことでしたが、作成途中がこんなに臭いなんて。取り敢えず仕事に出掛け不安を抱えながら帰宅、恐る恐る戸を開けると、くっさーくっさーくっさー、朝よりパワーアップしてました。おまけに目がしみます。💦😖💦。
写真 炊飯器に投入したニンニク10個

コメント

yamasuka

kyoubeiさん こんにちは。

黒ニンニク作り、日記に載せようと写真撮ったところでした。

食べてもあとあと臭くないってだけで、黒ニンニクにも独特の匂いがありますよね（汗）
それに作ってる最中は、くっさいです。うちは自転車置き場に炊飯器置いて作りました。12日間かかりましたよ。
美味しくできるといいですね♪

kyoubei

yamasukaさん こんばんは
コメントありがとうございます。
まだ、はじめて1日しかたってないですが、臭いの 3日くらいかと思っていて、あと2日の辛抱、、と勝手に決めていました。な、な、なんとずっとくさいんですね。部屋のカーテンとか臭いがつきそうで。今日、職場の部屋のすみに炊飯器置いておこうかと真剣に考えました。スーパーやお店のレジの横に置いてあっていつも販売してるから、そんなに効くのかなーときになってましたが。ニンニクの匂いは防虫効果？とかもありますよね。昨日、部屋にヤモリいたんですが、この匂いでヤモリが死んだら🥺どうしようと不安になったりして。部屋において匂わない方法あったら教えてください。

yamasuka

kyoubeiさん こんにちは。

日記を見つけきれなくて返信遅くなってしまいました😣
部屋に置いて匂わない方法…難しそうです😥自転車置き場の解放された場所でも匂いますからね🥵 職場のすみに置かれてませんよね…ヤメたほうがいいです、ひんしゅくもんです😅 うちもヤモリが窓によく張り付いてますが炊飯器が真下にあっても顔出してくれてたから気にしてないと思いますよ😃
老化現象の元、活性酸素を除去する働きがあったり花粉症などを抑さえる強い抗アレルギー作用があるらしいし、生ニンニクのパワーよりは健康維持的なものみたいです。

って言ってる間にもうすぐですね🧄