美味しくないおにぎり

山へ行くとき自分でおにぎり作れば良いけど
なかなか時間が無くて、どうしてもコンビニおにぎりにしてしまう。

でも、最近気がついたんですが、　美味しくない！！
前はもっと美味しかった気がします。

味が落ちているのか？
口がこえたのか？

明日は天気がよさそうなので、美味しくないおにぎり持って
仕事サボって　行って来ます。

コメント

イグルスキー米山

RE: 美味しくないおにぎり
コンビニの味は家で再現できないことを考えると、甘いとかしょっぱいとかいうのと違って、家にはないものが入っているからなのでしょうね。
自分で作ったものは何によおいしいです。おにぎり握る時間がなければ、タッパーに日々の食事の余り物を詰めて行くだけでもいいですよ。日帰りならば。「お弁当箱はきれいに詰めなければならない」とも限らないと思います。

treeapple

RE: 美味しくないおにぎり
yoneyamaさん　こんばんわ〜

自分で作ったものに勝るものは無いですね。

少しの手間をかけ、美味しい昼食を食べることにします。

tabio

RE: 美味しくないおにぎり
こんばんわ、treeappleさん。

自分もコンビニのおにぎりは時間たてばたつほどなんか味が落ちてくる、と言うかやばくなってくるような気がします。

ネットなどでちょっと調べると、
*****
昆布の佃煮のおにぎりなら、
・調味料(アミノ酸等)、グリシン、カラメル
・増粘多糖類、ソルビット、天草、ステビア
・ポリリジン
といった食品添加物です。
また、おにぎりのご飯自体にも、
・アミノ酸などの化学調味料や酵素(美味しくする為)
・グリシン(保存性を高める為)
・乳化剤、植物油(パサパサ感をなくし、艶を出す等)
などの食品添加物が使われたりしています。
*****
など、色々出てきます。

あまり神経質になり過ぎるのも考えものですが、やはり、自分で炊いて握るのが一番美味しいのではないでしょうか

ま、めんどくさいですけどね

treeapple

RE: 美味しくないおにぎり
tabio　さん　おはようございます

たかがおにぎりにもたくさんの添加物が使われてるんだ！

少しの手間をかけて、自分で作るのが一番ですね