蜜の味

収穫したふじを半分にしてみると、予想通りしっかりと
蜜が入っています。

この時期まで木においておくと、さすがに完熟ですネ。
早く出荷すると高価格になるので、赤く色がつくと出荷して
しまうことが多いのですが、今年は忙しくてこの時期まで放置。

だいぶ鳥につつかれて被害 が出ましたが、美味しさは倍増です。

これから毎日、蜜の味を楽しむことができます。

コメント

tanigawa

RE: 蜜の味
　今年はまだ食べてないだけに、なんともおいしそうな蜜の入り方ですね。
　寒気にさらすと蜜が入り、それを待って収穫すると聞きました。

treeapple

RE: 蜜の味
tanigawa　さん　おはようございます。

昨年のりんごはあまり良い出来ではなかったけど、
今年は良くできたと思います。

もう市場に出ていますので、店頭で手に入ると思いますから、食べてみてください。
りんごのおしりのほうが、ほんのりと明るい色のものが美味しいです。