素敵な贈り物。ふるさと納税

届きました！ふるさと納税返礼品！

ヒノキのまな板です。
やっぱり木の調理道具はいいですね〜

プラスチック製はアツアツの熱で材料が溶けて有害な成分が食品に混入にすると言われております。やはり、金属か木製が安全！

ということで、抗菌効果、消臭効果、カビにも強く古来から良いとされているヒノキ。だからヒノキはお風呂にも使われているのだろうとさっそく注文。

届いて、まず！木の香りが良き！なかなかのリラックス効果もある。使って洗って置いとくと乾きが早いし、サイズ感も私にはちょうど良い。

使用によっては、もっと大きいものが良いと思う方もいるかもですが、ちょっとカットしたいと思うサイズ感には、場所も取らずベストサイズ！

何より、届いてからテンションがあがったのは、おまけにもう一個カッティングボードがついていたこと。
トマトを切るにはちょうど良い。

なんていうお心遣い😊なんでしょう💕
造り手さんの思いやりが伝わります。

木のまな板と言っても、ヒノキ以外にイチョウやヒバ、キリ、ホオというのもあるらしく、それぞれの特徴にあったお手入れの仕方も違うようです。

耐久性、抗菌性、速乾性、木の硬さなどによって木の種類もたくさんあるようで、あとはお値段ですかね〜

これで、お料理が楽しくなります。
大事に使って行きたいと思います！