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雨不足、猛暑の影響により時期遅く数少なく小ぶりで色のり今ひとつ。
今年は高枝切りばさみの出番が少なめみたい？
皮を一口大より大きめに切り、銀杏、人参、挽き肉、舞茸、ネギと一緒に味噌炒めにする予定です。
＊：中身は山に捨てて種をリスとか小動物の食事にします。
🖼写真�◆Д櫂檗�
自宅栽培ですが今年は2週間前から順繰りに収獲しています。
問題はハクビシンや野ネズミ(?)、リス(?)がきてるみたいで完熟間近や完熟直前の3割位被害にあってること😭
完熟放置は熊も来るかもなので取り忘れないようにしてます。
写真より大きい実を動物に一口囓られても廃棄なので困りますが完食されてあちこちに種を散らかされると勝手に芽吹くのでこれも迷惑です😫
あ〜〜、動物被害から品種ごとに収獲して種を分類するの忘れてもぅた😅
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今日は大きな枝折れ落下を再利用した杭を5本打ち込んできました。
以前に柄を延長したハルダーのショックレスハンマーの恩恵で割と楽に打ち込めました。
いい汗かいた(?)のでポポーの甘味が最高でした😋
eof 162
こんな感じのポポーなのですね？😁紗克ちゃん、こんばんは〜
去年、ヤマレコ界隈で話題沸騰したポポーちゃん🧡
未だに見たことも食べたこともない可哀想なワタシ😢
アケビ、猛暑の影響あるのですね…
青森の実家の玄関に、ムベがたくさん実るのですが、今年はどんなだろう🙄
ついでに柿の木に甘い柿が💦おそらくお隣さんに全部食べられちゃうんだろうなー😂
紗克っちゃん、美味しいから食べてー🤣と、言いたいところ・・・
動物被害も深刻ですよね…
え？😳‼️アケビの皮は味噌炒め？
食べたことないですー💦どんなお味？
今年1個だけ完熟前のポポーを口に入れてスグに独特のエグミで出しちゃいました😫
あ、危なかった〜〜😅
味噌炒めは料理により追加調味料がいろいろなのでトータルで味噌味です。
アケビの味噌炒めには味醂と唐辛子の他にちょっとゴニョゴニョ。
家庭料理なので家ごとに違うんですよ😊
東北でムベとは、あの郁子（苴子）とは羨ましくも驚き〜😲
七五三に例えてめでたいとか長寿子孫繁栄とか聞いたような気が……!?
あっ、私は食べる気ないけどハクビシンは結構おいしいそうですよ？
明日はみんなで🎑月見団子をモリモリ食べましょう😋
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