manimaniさんの日記 - 燻製-ヤマレコ

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日記

manimani

@manimani

2016年 09月 28日 21:29燻製

　日曜日、久しぶりの晴れ間で山に行きたかったけど、それは我慢して、前からやりたかった燻製作りに挑戦してみました。公園ではさすがに燻煙で迷惑かけそうでしたので、東根市にあるレークピア白水のキャンプ場で作ることにした。作ってみたのは7種類ベーコン鴨ロースホタテタマゴチーズ