上等ワインとベロのごまかし

たまに貰い物で高そうなワインをいただきます。
自分では安いテーブルワイン以上はとても買えませんのでありがたいことです。
決して贅沢なわけではありませんが高くて美味しいワインを飲むと、後日飲む安いワインは「それなりだな」と、違いが分かってしまいます。当然です。
だからわが家では、貰い物の美味しいワインを飲んだ翌日からは徐々にワインのランクを下げて、舌の感覚を庶民の日常の舌に戻すことにしています。
それをわが家では「ベロのごまかし」と言っています。
写真はスーパーで買ったワンコインに近いわが家の日常ワインです。