明日のためのパンを焼く

以前（9月の下旬だったかな）にハンバーガーを気合を入れて作ってみましたが、

ハンバーグがフライパンにくっつき、うまく焼けませんでいた。

フライパンを新調したので、明日の昼食に再度挑戦してみたいと思います。

ということで、バンズの準備です。

最近はパンを焼くことも少なくなったので、
スーパーで普通に買える強力粉を使用しますが、
我が家では、赤サフはマストです。

コネコネ＆一次発酵した後、成形します。

今日は気温が低く心配していましたが、二次発酵もうまくいきました。
（デ、、デカすぎる！！）

180℃にて13分ほど焼いて完成

明日が楽しみです。