○ーパ○しゃぶしゃぶ

朝っぱらから言う話じゃないんですけど･･･

最近コレにハマっちゃって

もう週一ペースくらいかな。

最近復活っていうか
どこへ行っても、あるから困っちゃう

｢しゃぶしゃぶ用豚バラ肉｣が


でね、うちのしゃぶしゃぶなんだけど
まず､土鍋に豆乳を投入するわけ｡

ここで注意点二つ、
　･豆乳は成分無調整のやつ
　･焦げないように弱火で

野菜はレタスね｡
見切品みたいなのでいいの､しゃぶしゃぶってすると
シャキッっとして美味しくなるから｡

で､ハマっているのが｢ライスペーパー｣

これをあらかじめ半分とかにハサミで切っておくの
で、このペーパーをしゃぶしゃぶってやると

豆乳の膜と絡み合ってペーパーがいい感じになって、

湯葉より美味しい湯葉みたいになるの･･･

ほら朝から食べたくなってきっちゃったよ


ペーパーしゃぶしゃぶ最高

コメント

ainaka ren

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
・
週一ペースくらいって・・

多いのか、少ないのか、微妙っ・・

あっ、朝っぱらから言う話じゃないか・・

slime

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
ainakarenさん　こんばんは｡

(大きな声で言えないけど･･･)
週一は多いデスｮ｡｡

私､カンフルエンザなので･･･
http://www.yamareco.com/modules/diary/6553-detail-16638

ainaka ren

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
・
あれっ、トン・シャブの話ですよね・・

ぺーパーしゃぶしゃぶ、栄養たっぷりで、効きそうですね。

slime

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
ainakarenさん
そうですよ､
そうに決まってるじゃないですかー｡

カンフルエンザで食欲無くて･･･

じゃなくて､ホントは
カンフルエンザのお陰でお金が無くて･･･

bmwr1200rs

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
日記開く前にいろいろ当てはめてみたのですが、ダメでした（降参）
うちでは普通のしゃぶしゃぶはやるけど、豆乳は高くて…。
でもうまそう。今度やってみます。

slime

クイズじゃないんです
ｂさん こんにちは。

豆乳おいしいですよ!
ポン酢との相性も抜群

豆乳なんて
野菜代を浮かせば大丈夫�

tszk

RE: ○ーパ○しゃぶしゃぶ
ライスペーパー、アイデアですね〜
たしかに豆乳でしゃぶしゃぶするとトロッとして美味しいかも・・・

ちなみに私は日記を開く前に「ス」「ー」を当てはめてみました。
伊勢海老すらダシというslimeさんなら、どんな高級品ををしゃぶしゃぶするんだろう？と

・・・もしかしてNGワード？
それとも「ご飯しか置いていない」方かな？

slime

だから､クイズじゃないんですよ
tszkさん おはようございます

tさんの日記で思いついたのコレ
(ん？日本語違うな)
じゃなくて思い出したの｡

スーパーで買ってきた肉だから
｢スーパーしゃぶしゃぶ｣ってか

あれ?
廉さん スーパーって言ってなかったっけ
いつの間にかペーパーになってる
まぁいいか

で、話し戻って､
勿論、肉は一枚一枚ビニールで分けてある神戸牛さ
しゃぶしゃぶやらなくても､そのままでも美味しいのさ

ん？
｢ご飯しか置いていない｣
｢って､えっ!置いてないんですか?｣