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2020年04月15日 14:54未分類全体に公開

山から下りた後に居酒屋で一杯ができないので、家で居酒屋メニューを作ってみた。その2 めっちゃ簡単編

「山から(以下略)」のその2
混ぜるだけ、添えるだけの「めっちゃ簡単編」を3つ選んでみました。
簡単だけど、どれもお酒にめっちゃ合うからー。

 .櫂謄汽薐肉添え
◆ー鯏陬リームチーズ和え
 たくあんクリームチーズ和え(左下)

 ,海亮命燭魯櫂謄汽蕕蘯蟶遒蠅任垢、
  ポテサラ買っちゃえばミニトマトと鴨肉添えるだけ。
  鴨肉って高いイメージがあったのですが、
  スーパーでひと固まり300円くらいで売ってるの。
  こんなうまいものが300円で売ってるって素晴らしくないですか?

↓はどちらもクリームチーズ和えですが。
  △亮鯏陲範造┐襪笋弔聾綟もっとぐじゃぐじゃに混ぜたら
  そっちのほうがおいしかったです。
  写真のは切りやすいように
  クリームチーズを少し冷凍庫に入れてから切りましたが、
  逆に常温で柔らかくしてから混ぜた方がいいかも。

  はたくあんでやりましたが、
  自分が前居酒屋さんで食べたのはいぶりがっこだったのです。
  圧倒的にいぶりがっこのほうがうまい。
  スーパーでもしいぶりがっこがあれば、是非いぶりがっこで。
  今回はなかったのでたくあんで我慢しました。
  たくあんはにおいが結構きついから
  冷蔵庫がたくあん臭くならぬよう、
  保管するときはタッパーなどの密閉容器に入れておくとよいです。
  ちなみに写真に写っているほかの2品は「豚バラとウドのさっぱり炒め」と
  「玉ねぎとツナの炒め物」です。
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