まだ早かった蕨採り

今日5/30は新潟の山を予定していましたが相方が午後に用事が出来たので山を変更して某所に蕨採りに出かけました。
今年は例年より蕨の出るのが遅いかなぁ!と思いながらも歩き出します。
歩き始めから何時もならワラビがニョキ!ニョキ!と頭を出しているのに何と見当たらない。
やはり早いのか?
それでも1本2本とチラホラありましたが期待出来ません。
朝から爽やかな青空とカラマツの新緑に包まれ山歩き?
蕨がダメなら山頂を目指しますかぁ!と思うもののあった!あった!と腰をかがめます。
そんなこんなで山頂も目指す事も出来ず、蕨も思ったほどの収穫もありませんでしたがのんびりランチ を楽しみ予定通り時間内で遊んだ一日でした。
家に帰ってから蕨の灰汁抜きをします。
ちなみに
私の灰汁抜きは重曹でします。
灰の方が美味しいけど中々灰が手に入りませんので簡単に重曹で済ませますが
それでもとても美味しく食べる事が出来ますね