メスティン日記#15

マッシュルームを使って炊き込みご飯。オイスターソースと海老を入れて海鮮風味。

_φ(･_･ 米3/4、水150ml、オイスターソース大さじ1 、冷凍エビ、マッシュルーム、塩胡椒

1: いつも通り米を水に浸す 30分
2: その上に材料を全部入れて軽く混ぜる
3: 蓋をしてガスコンロ中火
4: 吹き出してきたら弱火で15分くらい。
5: 火から下ろして　蒸らし15分

※醤油味の炊き込みご飯に飽きた人におすすめ。
※米一合が苦しい人はカップ3/4で、水150mlが良さそう。

コメント

tobiuo1230

はじめましてこんにちは😃
ダイソーでメスティン買って、
先日焼き鳥缶詰入れて炊いてみたら
簡単に美味しく出来上がって、
ちょっと味をしめてしまいました。
たくさんのレシピ、あげてくださりありがとうございます。
参考になります❣️

Rie

Re:
はじめまして。メスティン本当に便利ですよね。
私はまだまだ失敗続きなのですが、いろんな組み合わせで実験してます
失敗も含めてご参考いただけると嬉しいです