雪が降るらしい。

４月も下旬に入ったが、今夜は雪が降るらしい。冬の間、室内で越冬させた植物は外へ出してしまった。耐えてもらうしかない。

そういうわけでこの冬大活躍したダウンもまだクリーニングに出せない。

昔、旅先で一緒になった人に、カレーやシチューや鍋は料理ではないと言われたことがある。手間いらずということだろうか？

しかし、立派な料理だと思っている。玉ねぎを刻んでフライパンで炒め、ニンジンやジャガイモ、キノコ類、肉も切って炒める。ハーブ類もいれる、煮込んで２０分、そこでルーを投与、その際香辛料だって入れている。味見をしながらさらに煮込んで出来上がり。けっこうな手間だと思う。

カレーもシチューも料理なんだーぁぁぁ、と叫びたかった。

昨日と違って体の不調はなかったが、今日もなんだか頭が痛い、ストーブのせいかもと空気を入れ替えたが、それでも軽く痛い。

写真は今日作ったプリンと、冬にホームセンターで投げ売りになっていたクレマチス、３００円ぐらいで買った。何度も枯れそうになったピンチを乗り越え、蕾をつけたし、根元から芽を出した。

春の力って素晴らしい。