ジビエBBQ 京都 道の駅 スプリングス日吉

夏みたいなお天気の元、念願のジビエBBQに行ってきました。
http://www.springs-hiyoshi.co.jp/bbq.html

今回は道の駅で用意と後片付けして下さる楽チンな手ぶらBBQです。

冷たぁーく冷えた丹波白ワイン 山雀を道の駅で買って、川沿いのそよ風が通るロケーション抜群のパラソルの下、ゆっくりランチを楽しみました。

境港産の自家製カレイの干物、地元 南丹市産の新玉ねぎも炭火で美味しく出来上がりました。

半熟卵にお好みで醤油をかけて頂く 『温玉ソフト』にもトライ！

みたらし団子ソフトみたいな不思議な味で面白かったです。

BBQの後はお散歩がてら日吉ダムの中を見学してみました。 なかなか興味深い展示でした。

この道の駅はテント サイトやお風呂、プールもあって ゆっくり一日遊べますよ。

ハイキングと組み合わせるなら るり渓や、美山の白尾山なんかが良いですね。

現存する かやぶき民家を見せて頂ける『美山かやぶきの里』https://kyotomiyama.jp/sightseeing/kayabuki-no-sato
も車で30分くらいで行けます。