今冬の夜の食卓は、やけに鍋が多くなる

年が明けてから、やたら寒い日が続き、豪雪の被害も・・・
時々気まぐれで走る買い物ついでのジョギングも夜は手が悴んで、
どうしても出不精になってしまいます。
特に今日は寒い！　明日朝は東京でも氷点下とか

こんな時、手っ取り早い夕飯は鍋ですね。
最近では様様な鍋スープが市販されていますが、
我が家の定番は、まつやの「とり野菜みそ」。
北陸地方、特に石川県では定番中の定番です。
http://notohito.jp/?eid=203
この「とり」は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るというところからのネーミングのようです。

「とり野菜みそ」は最近トマト味が増えて3種類になりましたが、うちは「ピリ辛」。
スープを飲むと体がポカポカしてきて、エアコン・ストーブは消してもOK。
若干エコにもなるかも。
このみそは鍋にはもちろん、残りを翌朝うどんなどの麺類や雑炊にしてもおいしい。
またこのみそは山にもかさばらず、持っていけます。
が、野菜がかさばりそう。
鍋だったら、キャンプならいいかも。

東京では石川県のアンテナショップで売っているようですが、
現地で買うより若干高めのようです。
なので、富山に帰省した時にスーパーで手に入れるか楽天で買っています。

コメント

ゲスト

RE: 今冬の夜の食卓は、やけに鍋が多くなる
Akanekoさん、こんばんは。

なんだか美味そうなので、早速楽天で発注してみました・・・

Akaneko

dari88さん、こんばんは。
あら、買われたのですか
念の為申しますが、私は「まつや」の回し者ではありません。

でも本当に美味しいですよ。
ただ「ピリ辛」は子供にはきついかも

今、鍋の準備し終わりましたが、
我が家では、野菜はキャベツともやしが欠かせません。

トマト味は購入したのですが、まだ試していません。

サク姉

RE: 今冬の夜の食卓は、やけに鍋が多くなる
私も後輩からお土産で頂いたことがあります。

この垢ぬけない（？）絵もいい味だしていますよね。

「とり」って「鶏」だと思っていました

Akaneko

sakusakuさん、こんばんは。
実は私もこの日記を投稿する時に、
下調べで「まつや」のHPを見るまで「鶏」だと思っていました

このみそは嵩張らないので、お土産にもってこいですね。
毎年渡しても喜ばれるし

あの絵の女性は「7つの間違い探し」に出てくる感じですね

サク姉

RE: 今冬の夜の食卓は、やけに鍋が多くなる
母さんが夜なべをして〜

も

夜鍋　ではありませんね

Akaneko

sakusakuさん、再びこんにちは。
そういえば、「夜鍋」とはじめは思っていました。

それに、「うさぎ美味し　かの山〜」
とも