yama-ariさんに提供した食事一覧 34 35 36

34 35 36は立山、剱岳のメニューです。
レシピ等は以下のリンクへ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-506115.html

34　1日目昼食　富山ブラックラーメン
カップラーメンを使ってます。ブラックダレは自作できそうですけどね。

35　1日目夕食　豚鍋＋清酒「剣岳」
鍋でいろいろ考えたのですが、うまくはまらなかったらしいです。
とりあえず豚肉は安曇野産（登り口）にして、お酒でなんとかしました。

36　2日目昼食　とろろこんぶうどん
富山風のとろろこんぶ入りうどんにしました。
富山名産のかまぼこも使っています。

コメント

Kazuhagi

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 34 35 36
regさん

やはり麺類多いな〜
地震警報訓練良くありますね！
オッサンもビックリした事あります。
静かな山で、その時に限って周辺に人がいて…
警報音どう消すかわからずアタフタ

肝心の本物の時は電波入らずパターン多し

肝心の料理ですが、
豚肉等の生鮮食品はどのように保管しているのでしょうか？
冬期は良いですが、保冷剤も持参しています？
かなりの負担になるような気がします

reg

RE: yama-ariさんに提供した食事一覧 34 35 36
ペットボトルのお水を凍らせて、肉類と一緒に保冷バッグに入れて持参しています。
だいたい１Lくらい凍らせていきます。
ペットボトルのお水は飲めるからいいやと思っているのですが、
日帰りですと、飲まずにそのまま持ち帰ることも多いです。
リュックが大きいので入るのですが、重いです。